|
９月の２回目の「カフェ爾今 ｉｎ ｔｏｓｃ」は、 ７月と同様、風が気持ちの良い戸外でした。 天然酵母のパンと、手作りのマフィンが並びます。 ９月も、上旬のオープン時は、まだ暑い盛りでしたので、 ８月の時と同じく、店内の２階だったそうです。 この日は、日差しは結構強かったのですが、 風があって、木陰は気持がよく、外カフェ日和でした。 ただ、時折風が強く吹いて、 せっかく挽いたコーヒー豆が、舞うというハプニングもありましたが（笑） ランチプレートは、 ホットドッグ用に焼いた天然酵母のパンに、浜松はレッカーランドのソーセージ お豆とひじきのサラダ にんじんのピクルス マスタード添え しかも、デザート付！ 柿、いちじく、梨を甘く煮たものが入った、豆乳の甘いスープ・・・・シロップ風かな？ 見た目は、８月の、夏野菜の冷たい豆乳スープに似ていますが、 これは、やさしい甘さで、確かにデザートでした。 食後は、お持ち帰り用に買った、梨のマフィンを、早速開けてしまいました。 コーヒーは、挽きたての、いつものカルモシモサカ。 明るい日差しと、緑のきれいなｔｏｓｃの庭。 ご主人と、お客さんの話も弾むようです。 |
カフェ爾今
[ リスト | 詳細 ]
全1ページ
[1]
コメント（4）
|
８月のカフェ爾今は、TOSCの２階で開店でした。 |
|
それは、火曜日の朝のこと。 お気に入りのお店、桜淵公園の「木の花」さんのブログを見ると、こんな記事が・・・ えええええっ〜！！！ 私、今日仕事で、東栄町なんですけど！ (桜淵公園とは、我が家をはさんで、まるっきり反対方向・・・） しかも、早く終わることは絶対ない、という日でしたので、 運がなかったと、あきらめることにしました・・・・・ 残念に思いつつ帰宅すると、夕方、ちょうど、新城に行く用事があったのを思い出しました。 やった！！ 喜び勇んで出かけましたが、「木の花」に着いたのは、５時少し前・・・ ご主人が、妙齢のご婦人お二人と、お話しされておりました。 私を見つけると、「あ、こんにちは」と、笑顔であいさつしてくださいました。 奥さまにもあいさつをして、早速「バナナケーキって、まだあります？」と切り出すと、 「あ、ブログ見て？ ごめんなさい！ さっき、お土産にって、五つ買っていかれた方がいて・・・」 時間が時間ですから、ま、ほとんど、あきらめてはいましたが・・・ バターの代わりになたね油を使って・・・ってどんななんだろう・・・と、思いつつ、 「はちみつも使ってねえ、しっとりしてよかったですよ」って、 奥さまの話を聞いたら、この日に、仕事のアポ取った先週の自分が憎い！（笑） この日は、定休日の前日ということもあり、パンも控えめな数焼いたそうで、こちらも終了。 というわけで、紅茶に、クッキーをつけてくださいました。 先週末に、子どもと一緒にうかがった時に、 同じく子どもさんを連れて（こちらはだんな様もご一緒でしたが）いらしていた方が お友達登録させていただいている、kiracocoaさんだったという話で 偶然ってすごいねえと、奥さまと盛り上がりました。 妙齢のご婦人お二人から、「次は、どこで」と、聞かれて、 「まだ全然」とおっしゃってらした、ご主人。 でも、「もうずっと、料理してないからねえ。そろそろ、やりたいねえ」とのこと。 「木の花」の次は、「東新座」のように、お料理の楽しめるお店になりそうでしょうか。 お二人が帰られたあと、「大豆の会」をやってらっしゃる方がいらして、 今度は、有機無農薬栽培の大豆や野菜の話で、盛り上がりました。 ・・・何故か、４人、道路をはさんで、離れて座って（笑） 私は、専ら、聞くばっかりでしたが、興味深いお話が聞けました。 特に、稲・麦・大豆を交代で作って、雑草を生えさせない農法を試しているという話には、 無農薬って、人力で除草するだけなのかと思っていた私には、 まさに目からうろこが落ちる思いでした。 この方の「新城って、一番いいとこだと思う」という言葉と、 「だから、何とかしたい」という言葉が、胸に残りました。 毎週、月曜と木曜の夕方５時から、 千郷小学校の正門の向かい側で、「農民連夕方市」を開催して、 有機無農薬の、野菜やお米を販売しているそうです。 お米は、もう終わってしまったので、新米の時期までないそうですが、 今年は、なくなるのが早かったとか。 訪れる人も増えて来ているそうで、 「興味関心のある人が、増えてきたね」とおっしゃっておられました。 あ、バナナケーキは、うまくできたので、また作る予定だそうです。 さて・・・・・ 「木の花」の営業予定も、残すところ１０日。 本格的な梅雨で、週間天気予報に傘マークが並ぶようになりました。 「あと何回、行けるかなあ」と、思っている私に、仕事は容赦なく・・・ 来週は、月曜日・名古屋、火曜日・豊橋と続きます。 今週も来週も土・日は子どもの行事が詰まっていて、桜淵には行けそうにありません。 そこで、金曜日は絶対に行こうと、仕事のアポも桜淵に近いところでとって、 前日から、天気ばかりを気にしていました。 心がけがよかったのか（笑）、降水確率５０％も、夕方まで、ほとんど降らず、 お昼の休憩時間に、またまた伺ってしまいました。 蒸し暑い日で、駐車場ではなんと！せみが鳴いていました・・・余計に暑い・・・ 「木の花」のフルコースです。・・・・紅茶ですけど・・・ お昼なので、ホットドッグと、紅茶・・・だけのつもりでしたが、 みたらし団子の先客がいて、ちょうどご主人が炭を熾しているところだったので 私も便乗してしまいました。 玄米団子は、品切れ中でしたので、普通の白いお団子に、ごまダレをかけていただきました。 ホットドッグも、いつもはトマトソースなのですが 今日は、粒マスタード・・・これ、ソーセージに、あいます！ もしかして、私、こっちの方が好きかも♪ この日は、女性のお客さんが、三人。 姓名判断の教室帰りの方二人と、東新座時代からのお客さん一人。 偶然一緒になったそうですが、お知り合い同士だったそう。 炭を熾しているご主人と、お一人でいらしていた方が、お話されているところに混ぜていただき、 名前のことや（ゲド戦記とか、「大工と鬼六」）、年のこと（笑）、五右衛門風呂の話など、 楽しく、過ごさせていただきました。 あんまり親しげだったので、姓名判断のお知り合いの方に「お友達？」と聞かれたそうですが、 「初対面です」と、返事したら、とても驚かれたそうです。 でも、誰とでも、以前からの知り合いのような気がしてしまう、そんな空間です。 珍しい形のオレンジ色の花が花瓶に活けてありました。 近寄って見ると、葉っぱはドクダミ・・・「こんな色のドクダミもあるんですね」と言うと、 「それ、だいぶ経っちゃったから、枯れかかってきちゃった」と、ご主人。 「そうなったのも、いいでしょ」と、奥さま（笑） こんな会話も楽しくて、思わず、お金を払わずに帰りそうになってしまいました。 実は、前回も（笑）・・・ それが、また、私だけじゃないそうなんで、大笑い！ 居心地、良過ぎです。 土曜日の朝には、こんなすてきな集まりとメニューが・・・ ↓ http://blog.livedoor.jp/usagi_goya_0301/ ブライアン氏って、たぶん、小学校にALTで来てくれてたブライアン・・・ 子ども達と一緒にサッカ−をやってくれたブライアンだと思います。 本当に、いろいろな人が集まってくる場所です。 雨、降らないと、いいですね。 ６月末以降のことは、７月２日のトスクでの出張カフェ以外、未定だそうですが、 「どこで再開するか、決まったら、ブログでお知らせします」 と、おっしゃっておられました。 「ブログ見ない人もいるから、ここにも張り紙しとかなきゃっ」て、ご主人。 どこに行かれても、絶対に、また伺いますからね。 あ！！！
団子の、ごまダレのレシピ、ご主人に教えてもらうの、忘れてました！！ |
全1ページ
[1]
