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http://map.yahooapis.jp/MapsService/Flash/V3/?appid=YahooMapsPasteMap&pos=33.58666056%2c130.41471889&layer=3&mode=map&visibleSliderbar=false ウエスト キャナル前店 肉＋かき揚げうどん￥５８０-？ 福岡県福岡市博多区祇園町１１−１４ 電話番号：０９２−２７３−１５９１ うまれぇ〜も そぉだちぃ〜も〜 まるまるきゅ〜しゅ〜たい♪ わすれちゃならねぇ〜 うどん うぇ〜すぅ〜とぉ〜♪ (〃￣ω￣〃ゞ ｴﾍﾍ 失礼しましたぁ〜 (///∇//)ﾃﾚﾃﾚ これＣＭソングで〜す！！ 歌ってるのはあの村田英雄 大先生で〜す！！ 福岡ではＣＭバンバンやってますので いつの間にか覚えちゃってますね！！ 今日はこの前の昼食で食べた 事務所近くの「ウエスト キャナル前店」肉＋かき揚げうどんのご紹介です！！ まず、この「ウエスト」私の記憶が正しければ 本店は基山（佐賀県）にあった、いろんな飲食店が集まったドライブイン！！ 子供の頃はそこに行けばうどん、中華、焼肉etc… いろんなものが選べるので大好きだったのを覚えてます！！ 今でも、カレーやらラーメンやら中華やらの店を持ってるところもありますが やっぱり「ウエスト」のメインはうどんと焼肉店で〜す！！ ちなみにチェーン店なので、福岡を歩いてると嫌と言うほどあちこちにありますよぉ〜！！ まぁ、東京の富士そばみたいなものですね！！ そうそう、福岡と言えば博多ラーメンとみなさんイメージされるかもしれませんが 福岡の人もかなりのうどん好きなのですよ！！ なんたって、うどん発祥の石碑が博多のお寺さんにあるくらいですから… 飲んだ後はけっこうラーメンじゃなくうどん食べたりもしてますね！！ 博多うどんの特徴としては �．灰靴亮紊ぅ筌錺筌鑢� �∈�布、鰹節等を使用し薄口しょうゆで仕上げたおつゆ �４歸掘瞥箸欧�まぼこ）、ごぼ天（ごぼう天）、かしわ（鶏肉そぼろ）等ほかの地方ではない具材 てなところでしょうか？ で、ココ「うどんウエスト」のお味なのですが… まず、写真を見てわかってもらえると思いますが かき揚げが別皿… この意味するところは… そう、作り置きではなく揚げたて！！ v(≧∇≦)v いえぇぇぇぇいっ♪ サクサクで〜す！！ 昔、かき揚げをおつゆに入れたら 「ジュ〜ッ」って… 「どんだけ、アツアツなんよ、コレッ！！」 ってひとりで突っ込みを入れたことがありましたよ（笑） てんぷら類は注文してからだいたい作ってくれま〜す！！ 肉については甘辛く煮てありまして いたって普通なのですが、この甘辛汁がおつゆと合わさると 絶妙な風合いを醸し出し… って、グルメリポーターのような言い回しになってきてしまいました…（笑） まぁ、お肉を入れなくても甘みと酸味のバランスが良くて おつゆは美味しいのですが… 麺は冷凍なのかな？ でも、福岡の人はヤワヤワ麺が好きなので… 逆にコシがある麺だとスープの吸い込みが弱く コッチのおつゆに合わないかも… お昼にうどん食べたくなったら、知らない店に行くよりも ウエストに行く福岡の人間はわたしだけではないハズ… チェーン店侮るなかれの「うどん ウエスト」のご紹介でした！！ (￣０￣;アッ 昔は小さい店だった「ウエスト」も今では百数十店舗の巨大チェーン！！ 九州はもとより関東、はてはアメリカまで進出してるみたいですよぉ〜！！ ホームページはコチラ↓↓↓ |
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が、頑張れー☆超頑張れー☆
全力で物陰から応援しています。
また、コメント書き込みにきま〜す♪♪
2008/7/12(土) 午後 4:05 [ ★ことみ★ ]
★ことみ★殿
ありがとうでござるよぉ〜
2008/7/12(土) 午後 4:16
バルサンさんへ
おうどん、美味しそうだわ〜
ウエストって焼肉屋さんもしてませんでしたか？
2008/7/12(土) 午後 9:12
へえ〜！！ 九州はコシのない麺なんですか？
昔、タモリがTVで「うどんはコシがないのがイイんだよ！」て言ってて、変わった人だと思ってましたが･･･
タモリってたしか九州出身でしたよね？
たっぷりなおネギがまた美味そうっ（＞▽＜）
2008/7/12(土) 午後 10:50 [ ぶりりん ]
博多がうどんの発祥地とは知りませんでした。
元地元民としては（５年住んでました）、讃岐うどんのぶっかけもおいしいですよ！機会があれば食べて見てください。
2008/7/12(土) 午後 11:39
ルナまま殿
そうそう、ウエストは焼肉、中華、カレー、ラーメン、和食等
いろいろな店があるのでござるよぉ〜！！
2008/7/13(日) 午後 10:04
ぶりりん殿
タモリは博多でござるよぉ〜！！
おネギと天カスは入れ放題でござる！！
博多のうどんも食べると美味しいでござるよぉ〜！！
2008/7/13(日) 午後 10:07
ｓｈｏｃｈａｎ殿
博多ラーメンがあまりにも有名で
ほとんど知られていない事でござるぅ〜！！
福岡の人もあまり知らないかも…でござるぅ〜！！
四国に拙者あまり行くことないでござるからなぁ〜~(=^‥^A ｱｾｱｾ・・・
今まで３回だけ…
そのうち２回は食べたでござるよぉ〜！！
2008/7/13(日) 午後 10:13
はじめまして、ナイスボギーと申します。今日、ブログに記事をアップしたら、「こんな記事もあります」で紹介されましたので、訪問しました。うどんつながりですね(⌒ー⌒)ﾉ~~~
2010/2/11(木) 午前 11:25