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carta bianca Ristorante の 個室で ちょっと 早いクリスマス！
お店に 行く前に 新宿の イルミネーションを
見てから行きました。
例年よりも 節電なのかなぁ
ちょっと 寂しかったですね。
お店も クリスマスバージョンになってました。
個室は 落ち着いた 雰囲気で 素敵でした。
お料理は 適量で どれも
美味しい！
おっきな 袋に入った プレゼントを もらって (* ´∀｀)
わーーい！ サプライズの プレゼントもあって
びっくりぃ！！
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美味しいお店見つけた
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コメント（2）
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大好きなお店です。黒い塗り壁に 石畳の 神楽坂の街
料亭だったところを 改築した お箸で 食べられる フレンチの お店です。 予約がいっぱいなはずなのに 個室をとってもらえました *^_^* お料理は…
一口の小さな前菜 おさじに 入ってるのはオマールエビのジュレ .. オーロラサーモンと帆立のマリネ 海老とカリフラワーのギリシャ風 .. ゴボウのポタージュ .. 鱈のポワレ ブランダード 蕪のソース .. 本日の茶碗蒸し
紫芋の茶碗蒸しでした。 .. ホロホロ鳥 フォアグラと茸のルーラードゥ
梅クラゲのお茶漬け
デザートは カシスのシャーベット とっても 静かで
和風なのに
ジャズが 流れていて
とても いい時間が
過ごせました。
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オペラ座の怪人の観劇の後には 青山でディナーでした *^_^*
隠れ家的な 一軒家レストラン！ 外観も素敵です。 Restaurant REIMS YANAGIDATE
http://www.reims.co.jp/ ワインも 白の 辛口を選んでもらって お料理はとっても綺麗です。
メモをとってなかったんで うろ覚え 色がとっても 綺麗で にんじんが 甘くて 美味しい！
・アスパラのブランマンジェ 〜オマール・ウニ・キャビア添え
ウニが うんまい！ソースも絶品でした ・マグロのタルタル 〜フォアグラとアナゴのテリーヌのアンサンブル
スプーンに一口サイズでのっているのは、オリーブオイルであえたマグロのタルタル。レモンの香りがして くさみがありません ・昆布森産カキのジュレ 〜カリフラワーのクレーム
素揚げしたポロネギ、にんじん、ズッキーニが、グラスにのってます ・真鯛のポワレ 〜レモン風味のリゾット仕立て
レモンピールで風味付けしたリゾットの上に、こんがりいい色になった 鯛のポワレがそっと乗ってます。 ・和牛のゆっくりロースト 〜トリュフソース
お肉 やわらかぃ ここでワインを 赤に変えました。 ・デザートの盛り合わせ
タルト、キャラメル、バニラのアイスクリーム ・プティフール
トリュフショコラ、キャラメルのぱりぱりしたもの ・コーヒー
ハーブティなども選べます。 雰囲気もいいし、パンもアツアツで パリパリ！
美味しいもの食べられるのって ホントに 幸せだなぁ ごちでした！ |
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先日は お誕生日の ディナーでした。
あ あたしじゃなくて お祝いディナーだよ。
直感で 探した お店なんだけど
すんごく 素敵な 場所でした。
新宿南口の隠れ家 レストラン
予約を前にしなきゃ ならず 今回は 無理だったけど
個室が 2つあって おしゃれで 落ち着けそうな空間。
お食事は シェフ お任せ コースにしました。
前菜は もなかの 生地の中に
山羊の チーズが 入ったものと
牛蒡の スープ
前菜 もう 一種類
黒毛和牛です。ゆず味と ワサビ味のする
ソースで 頂きました。
パスタもは二種類でました。
鮭を つかった あっさりしたものと
真ん中に穴のあいている 珍しい パスタで
お肉が とろけるような 柔らかさで お口も 満足うぅぅ
美味しかったです。ちょうどいい 分量です。
シェフのお任せ コースは 6000円〜1万以上まで ありますんで
お財布と 相談の上 "A＾＾; 前菜が 増えるんだと 思います。
メインは
スペイン イベリコ豚の炭火焼き 付け合わせの お野菜もとっても美味しい。
ちっちゃな 玉ねぎの 焼いたのは
はじめて 食べました。
お肉は ふっくらと ジューシー ！
最後は スペシャルクーポンで 無料のサービスの
お誕生日 ケーキ！
シェアしてくれて シャーベットを 添えて 食べられます。
素敵な 大人の 隠れ家 レストランって 感じで
記念日なんか また 行ってみたい お店です。
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女性シェフが 作る お料理だそうです。
有機野菜を使った日替わり前菜３種盛り合わせ
総州琥珀鶏のロースト その日のお野菜を添えて
これで お値段 2000円 しません。
リーズナブルで 美味しかったです (*´∀`)ﾟ｡･ﾟ
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