にくのひと

本日、幸いにも
タイトルのDVDを見せて頂くことが出来、
見に行ってまいりました。

この作品はドキュメンタリーのカンヌ映画際みたいな（大げさかも）
「アムネスティ　フィスティバル」にて上映予定です。（来年一月）

まさに「牛」が「肉」になる工程を描いたドキュメンタリー。

我々は本当にその工程を無視して、食したり、使用したり、等々することが
多過ぎます。

そしてまたこの作品には日本での食肉産業の沢山の問題を多く抱えている現状も
本当に興味深く表現している。

必見です。

昼メッシ。

三ビルB２の「踊るうど○」の
舞茸天ぷら生醤油うどん（750円）

このうどん激戦区に最近オープンした
勇気あるうどん店。
でも守口かどこかでかなりの人気店の支部のようです。

確かにおいしいです。
しかし巨匠に勝つためには相当な努力が必要でしょう。
それでも期待しています。