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今日鯛ご飯をテレビでやっていました。 私は、普通の炊き込みご飯のように 昆布の上にお塩を一つまみ 鯛には少し塩を振って置いときました 薄口少々、、、、ってお吸い物より薄めに あっさりして、、、こんなものかと、、、 本場は、濃い口しょうゆとみりんを同量の液を 鯛にかけ少々置いておく、、、とあった。 そうか〜〜(*^_^*) コクが出ておいしそう〜〜
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こんにちは、ゲストさん
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今日鯛ご飯をテレビでやっていました。 私は、普通の炊き込みご飯のように 昆布の上にお塩を一つまみ 鯛には少し塩を振って置いときました 薄口少々、、、、ってお吸い物より薄めに あっさりして、、、こんなものかと、、、 本場は、濃い口しょうゆとみりんを同量の液を 鯛にかけ少々置いておく、、、とあった。 そうか〜〜(*^_^*) コクが出ておいしそう〜〜
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まるちゃん、お吸い物ほうがおいしかったような〜〜(-_-;)
でも、またチャレンジします。(*^_^*)
2009/2/4(水) 午後 4:32
東和さん、鯛は美味しいです。
そちらはいまいちなんでしょうか?(*^^)v
2009/2/4(水) 午後 5:16
ダブルでありがとう^(^O^)/
2009/2/4(水) 午後 5:18
これは贅沢ですね。最高に美味しそうです。
2009/2/4(水) 午後 8:26 [ 隆太郎 ]
ポチ
2009/2/4(水) 午後 8:26 [ 隆太郎 ]
鯛ご飯ですか。豪勢。
タイのあらのすましでね
よばれにいきまっさ
2009/2/4(水) 午後 9:06 [ okamoto80jp ]
隆太郎さん、炊き込みごはんはある意味助かります。(*^_^*)
ポチありがとう〜(*^_^*)
2009/2/4(水) 午後 9:10
***さん、ご不自由をおかけします。
(*^^)v
2009/2/4(水) 午後 9:11
岡本さん。
(*^^)v
山陽のぼっかけうどんで〜(*^_^*)
2009/2/4(水) 午後 9:13
鯛ごはん、こちら(仙台)には、ない料理なんですよ
おいしそうですね〜
炊き込みご飯って、ほんと。おかずのことを、あまり考えなくてすみますので、私も、メニューに困った時は、よく作ります^^;
ポチ凸(*^_^*)
2009/2/4(水) 午後 10:22 [ - ]
うわー美味そうだな、食べたいです。
2009/2/4(水) 午後 10:46
カオリンさん、仙台でしたか。
こちらのお魚は鯛がおいしいですよ。(*^^)v
炊き込みと言えば、北九州の鳥ごはんは、
どこへ行ってもおいしいですよ
またお邪魔しますね。ありがとう~(*^_^*)
2009/2/4(水) 午後 11:15
マスター 堂島ロールと替えっこしましょうか?(^O^)/
お仕事がんばってね。
2009/2/4(水) 午後 11:17
すげっぇ。おばばとワイフに見せます。ライスも光って美味しそう。ご飯が酒の肴になりますね。餅凸。
2009/2/5(木) 午前 0:16
aa,
もう、、、イタコメかとおもったやんか〜〜(*^^)v
お爺は?元気かな??
お爺さんは派手好み・地味好み?教えてください
2009/2/5(木) 午前 0:20
う〜〜ん!!すっごいいい匂いが(*^。^*)
2009/2/5(木) 午前 0:26
鯛ご飯ですか、すごく食べたくなりました。傑作
2009/2/5(木) 午前 5:29
岡っちさん、(*^^)v
レストランなんて入ったことないから
和食攻めです。(*^_^*)
2009/2/5(木) 午前 8:50
あるくさん、おはようございます。
ありがとう〜(*^_^*)
2009/2/5(木) 午前 8:51
作りますよ。***さん、すっごく好きです。(*^_^*)
ありがとう〜(*^^)v
2009/2/6(金) 午後 6:25