マルキ・ド・シャス レゼルバ ルージュ 2015

東京勤務中にジャイアンツの優勝を見たい、見たいのに3位転落の体たらく。

6月はセパ交流戦、私も後楽園に気合を入れて応援に行くのだ！

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あいかわらず2015を飲んでいる。

デイリー価格のメジャーなボルドーだが当り年は一層美味しいのだ。

マルキ・ド・シャス レゼルバ ルージュ 2015　WineNavi

交雑牛のゲタ肉のソテーと手製の焼餃子、春雨サラダとシメジ炒めで赤ワイン。

まだまだ元気なワイン、甘は控えめで上質なデイリーボルドー。

この手を単独で味わったりしちゃぁいけない、

肉っけやバタ味で味わうと良い感じに美味しいのだ。

しっかりしたベリーに軽く樽があって適度な酸、飯友にうってつけだと思う。

さぁ、2016も求めなくちゃっね！