ワインとネコのブルーズな日々

2019/05 ワイン購入 WineNavi

いろいろと飲んで思うのが2015って良い年なんだなぁって。

たいがいのボルドーやブルゴーニュで外れが無いもの。

2019の今でも廉価な2015ワインで十分に美味しいから嬉しいし楽しい。

生きてる間には飲めると思うチョイ良いワインとデイリーの補充。

ショップは気仙沼の常店WineNaviさん。

ラミッションと青トンボは10年後なのだろうか？　10年後の67歳は味蕾は大丈夫か心配。

最近のボルドーの醸造は早く飲めるけど・・・・・どうなんでしょ？

カルルは超久しぶり、マルゴーは再再購入した好みの1本。

このあたりは当たり外れがあっても良いと思っている。

ショップ店主の好みと合えばドンピシャリ、プライスは安くても飯友になれば良い。

デイリーのアルザスは黄色キャップで十分、

葡萄の差やヴィンテージの差があまり無いのも面白いっちゃ面白い。

ただ1本のブルゴーニュは再購入、裾物パスグラなれど個人的に当たりだった。

ＧＷ明けたら夏のような気温でワイン保管が悩ましい。

例年なら盛夏前に年前半ラストの購入をするけど、気温＆加齢の酒量減を考えたら厳しいかな。

ビール代わりの泡物なら欲しいかも！

最近の買い物

もうすぐＧＷの10連休。どこかに行きたいが人ごみは嫌なんだよなぁ。

だからと言ってドメスティックなのもねー・・・。さて、何するか考え中。

デパートなどでブラブラでも良いかもね、買い物しながらさ。

最近の買い物をアップしちゃう、安物が多いけど。

試飲で飲んで中々だった横浜の地ビール。

味わいにバラエティがあるのが良いのだが、嫌いなのが入っていたらどうしよう。

河内屋で求めたスペインのビール。

108円なら良いよね、商売人があっと言う間に買い占めるのが難点なのだ。

日比谷公園の群馬県フェアーで求めたワンカップ2本。

酒やらワインやら水物は重いのがいけない、種類を飲みたいからカップ酒は良いのだ。

あぶり鮎は酒にはグッドフレンズじゃない、河沿いのロワールの白なんかも合いそう。

白ワインに良く合うのがソーセージ。

岐阜は飛騨のキュルノンチュエさんの渾身の腸詰詰め合わせ。

たまに甘いものを体が要求するときは羊羹なんて美味しい。

マールやウイスキーにも美味しいし、ワインに合わせても悪くない。

好みは虎屋がマスト、スタンダードと変化球のパターンで楽しむのである。

2019/4 ワイン購入 WineNavi

悪い病気が出だしたかジャイアンツ。5/11は応援に行くからな！

とりあえずアレは使わないほうが良い結果になると思う。

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普段飲みのストックが減ったので気仙沼の常店から購入。

仕事帰りのチョイ飲みの影響で、購入予算が下がっているのが最近の特徴だ。

やはりボルドーは押さえなくちゃね。

いつもと変らぬ右岸がメインの選択、マノワール・ド・ゲィって前のエチケットが良かったと思う。

sakuraのエチケットには2018、ちょうど花見のシーズンだから。

最近はブルは若いのをボルドーはチョイ古が飲みたい、まぁ選択と集中なのだ。

このあたりは休日の家メシでサクっと飲むのに求めた。

語らず垂れずに、ただ「美味しいな」で良いのだ。

誰かが言っていた『ワインって分らない』、それでOK,私だって分らないもの。

酒も料理も美味しいか不味いかだと思っている。

2019/01 ワイン購入 ＷｉｎｅＮａｖｉ

2019年最初のワイン購入、ショップは気仙沼の常店・WineNaviさん。

若い頃より酒量は減ってるが、飲みたい気持ちと酒への興味は変わらないのだ。

ボルドーは先ず押さえる私、

メジャーとマイナーの90年代だが熟成するとだんだん似てくるから面白い。

特にモンローズが楽しみ楽しみ。

大好きな右岸はリピート物。

粘土質の土壌で似たような葡萄の割合、仕込み手で異なる味わいが良いのだ。

そのあたりは日本酒と同じ、だから欧州でSAKEが人気なのだろう。

大好きなピッツァとかトマトを使った料理にはイタリアワインも美味しい。

家で調理するときに気軽に使っても良いしね、まだ寒いからラグーでたっぷり使おうかな。

なぜか好きなグルナッシュ、同じ南仏品種でもシラーは苦手だけどね。

ショップで探してたら未飲の2015と、懐かしいグラモンを見っけ。

あの神様の縁家内（エンカウチ）のパスグラはどうなんでしょうね？と購入。

熊本勤務の頃に結構飲んだグラモン、2017のフレッシュ感を楽しみたい。

先日のドックで少し肝機能にエラーが出た、少し酒を控えて運動しなくちゃ。

昨年までは何も出なかったのに、聴力や肺機能やらガタがでてきたよ。

死者の日・

近所の大型酒店は河内屋。最近は食料品も扱って助かっている。

ライバルは「やまや」「カクヤス」などと思うが頑張って欲しい。

たまに、セール品で面白いものがあるしホッピーもリターナブル瓶が安いのだ。

こいつぁ強烈、Day of the Dead（死者の日）ときたね、頭にはDeath becomes youだって・・・。

検索したら中南米の御盆みたいなもので、ディズニー映画の『リメンバー・ミー』のモデルらしい。

バチモンかなと思ったら普通のビールらしい、エールで98円なら買得だと思う。

美味しかったら再購入しようかな。

ドイツの発泡酒、ビールに何故かテキーラを混ぜちゃってカクテルみたい。

まぁ、外してもワンコインだから良い、もちろんワンコインは100円なのだ。

吉乃川の新酒、新米仕込み新酒って書いてあるが、普通は新米で仕込んで新酒じゃないのかいな？

蔵元しだいでは古米を使ってるのかもねぇ！！

一応デュラム100％のトルコ産パスタ。

ディチェコやブイトーニやバリラなど本場のブランドがあるが、

某有名イタリアンオーナーシェフ曰く、作ってすぐなら判らないよと。

ＴＶの芸能人格付けじゃないがブランドで食べるからね日本人は。

自家製の唐辛子オイルやセミドライの茸やトマトで作ると美味しいのだ。

それでも職場のモリサナ食べると、それも美味しいと思うバカ舌おじさんなのである。