今夜のつまみ。

ニラの花です。


我が家は葉を刈って食べるより

この花をこの時期食べるために栽培してるかも(笑)

そして、どんどん増えまして

知らぬ間にだんなはんがあちこちに移植までしてます(笑)


花を摘んで水で洗って水気を拭き取り

味噌を付けるだけです。


酒のみ家族、子どものうちはくさいとか辛いとか言いましたが

今ではお盆の帰省の楽しみのひとつとか(笑)


ニラが庭に咲いてる方は

試しに食べてみてねー。

これは日本酒があいますよね〜きっと。（＾＾

知らなかったっす〜(爆)

知らなかった〜。
庭に出てみたらいっぱい咲いてる〜♪
日本酒買ってこなくっちゃ〜♪

ポン酢も美味しいかしら？！
あ、ニラがない…(^_^;)。

へええ〜〜花がおいしいんですか〜〜〜！知らなかったです。

おおっ、ネギみたいに開いてないのを食うのかと思ったら
咲いてても食えるのね〜〜

うちは酒呑みはぢぢいしかいないけど
ちょっと試してみますよ（＾＿＾）
ありがとうございます

トラバしました。

まさに今朝、咲きまくりのニラの花を見て「明日は草刈りだな」って思っていましたが…食えるのか〜

> SGTさん
そうですねー。完全なるぽん酒のみのつまみっていう感じです。

> クロちゃん
前も書いたら、アカシアの花は天ぷらにするってコメントくれたじゃん(笑)

> せしおさん
今や花盛りだけど、蕾を探して食べてみてねー。

> おやつやさん
レンチンしてポン酢、もいいらしいですよ。あ、花がないのか。種蒔いちゃえ〜(≧▽≦)

> マリナママさん
プランター栽培で来年いかがですか？(笑)

> ぢぢぃさま
開いててもうまいですが、つぼみの方が甘みがあるみたいです。我が家は昔から開いたのを食べてますが。

> せしおさん
ありがとうございます。
トラバ返ししようと思ったけど、長らくやらなかったのでやり方を忘れましたー😅パソコン開かなきゃ(笑)

> しぇんさん
ネギ、ニンニクＯＫの人は大丈夫だと思うので味噌付けて食べてみれ〜(*￣∇￣*)