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桃の花が咲きました♪
季節の便り
[ てっぱんわんなんかどう？ ]
2013/3/4(月) 午後 6:33
３月３日の鉄飯碗餃子日報
３月３日であります。 桃の節句、おひな祭りであります。 そこで女性のお客さまを意識しまして、先日よりはじめました午茶（ごちゃ＝アフタヌーンティ）のメニューをキチンとお出しすべく、朝から開店準備をしつつ応援してくれているイトコにいただいたパウチを活用いたしまして、メニューづくり。 開店準備で忙しいマッチャン店長のお手を煩わせた次第。 中国...
ヒヤシンス
季節の便り
[ てっぱんわんなんかどう？ ]
2013/2/15(金) 午後 5:56
２月13日の鉄飯碗餃子日報
本日はマッチャン店長が公休日ですので、ナカゾーくんと二人勤務。 昨日来いささか元気のない状況ですので、また今日もかな・・・とこっちも元気なく開店準備。 はやく２月15日の公務員給料日と年休支給日が待ち遠しい２月13日。 あ、そうそう明日はバレンタインズデーでしたね。 でもそれ以上にウレシイのは鉄飯碗餃子だれ研究会（略称 タレ研）の日でしたよ〜。 怪我人・流血の惨事となることなく、みなさまご帰宅までご無事でお過ごしいただけるとなによりなんですが・・...
進化する鉄飯碗餃子
ふっと餃子
[ 叉焼飯飯店 ]
2013/2/1(金) 午前 7:33
華華（神戸・南京町）
今回の大阪旅行で 絶対行きたかったお店が神戸南京町にある『華華』というお店です。 当飯店の常連さんであります とってもキュートな しうちぇさん とこで紹介されていた お店です。 いやぁ〜、ほんと 香港＆台湾「愛」いっぱいのお店です。 神戸南京町。 横浜の中華街よりもなんだか中国っぽい感じがします。 有名な豚まんやさん。 お店の前にいる方々は本場中国（台湾？）からのようでした。 で、その豚まんです。 早い時間だったからでしょ
鉄飯碗餃子本舗が開店しました
ふっと餃子
[ 西新宿７丁目界隈お役立ち情報 ]
2012/12/29(土) 午後 6:44
鉄飯碗餃子、開店！
イエス・キリストと同じ誕生日です！ 全国2836万人の鉄飯碗餃子ファンのみなさま、朗報です！ 去る12月25日、とうとう東京・大塚に「鉄飯碗餃子」が開店いたしました 鉄飯碗餃子への行き方は↓ http://blogs.yahoo.co.jp/teppanwan/37313353.html おいしいのはわかってはいますが、自宅で焼くのを躊躇していたアナタ、 餃子には生ビールがないとね、っていうアナタ このお店はそん...
香港・元気の素！＜四＞
ときどき香港
[ ポレポレな毎日。 ]
2012/4/29(日) 午後 6:55
マカオ旅行記・エッグタルト編
マカオには美味しいスイーツがたくさんありますが その代表格は エッグタルト ではないでしょうか 上の写真はグランド・リスボアの近くにある マーガレット・カフェ・イ・ナタ のエッグタルトです サクサクの生地と こんがり焦げ目の付いたカスタードクリームは あわてて食べるとやけどしそうなほどアツアツです エッグタ...
啓翁桜とブラッスリー
オイシイもの
[ ポレポレな毎日。 ]
2012/2/15(水) 午後 11:44
大満足の１０００円ランチ 〜大井町・ポワソンルージュ〜
残暑お見舞い申しあげます 毎日毎日暑いですね こんなに暑くては食欲がなくなりそうですが 暑いときこそしっかり食べてこの猛暑を乗り切りましょう ･･･というワケではありませんが 今日は最近ハマっているお店のランチに行ってきました 大井町駅から徒歩約５分 の ブラッスリー ポワソンルージュ です ブラッスリーは軽い...
第6回おいフォーの会
オイシイもの
[ 西新宿７丁目界隈お役立ち情報 ]
2011/9/19(月) 午後 8:27
第6回 おいしいフォーを食べる会！
十九夜の昨夜、おひさぶりの「おいしいフォーを食べる会」が開催されました 今回の会場は フォーガー （鶏のフォー） お酒の〆にぴったりです フォーボー （牛肉のフォー） お肉の味がスープによく出ていて、これなら猿吉くん 並に大盛り2杯はいけそうです！（笑） ...
第6回おいフォーの会
オイシイもの
[ 在京関西人日記 ]
2011/9/18(日) 午前 7:16
若葉で萌える野宿チュー
おひさぶりに、おひささんから、おいフォーの会に誘われおつきあい。知ってまっか、おいフォーの会。老いた40代の会とちがいまっせ。おいしいフォーを食べる会。毎回、いろんな場所のベトナム料理店で開催されているらしく、今回は6回目で、場所は本郷三丁目。このあたりは立ち食い健康法でいつもぶらぶらしている庭やがな。 19時集合というので、とりあえず、1時間半ほど水道橋の立ち飲み「うけもち」で相撲中継を見ながら準備運動。月曜日の反省から飲みすぎないように、ホッピー＋中2で抑える。珍しく18時を回って
第6回おいフォーの会
オイシイもの
[ 餃子 てっぱんわん なんかどう？ ]
2011/9/17(土) 午後 8:17
箱根の山（箱根八里）の謎を解く
昨晩はオイフォーの会という美味しいベトナム麺を食べる会がありました。 その会場は、本郷三丁目という江戸と田舎を分けるところ。 「本郷もかねやすまでは江戸の内」という有名な句がありますね。 この会については、 ＫＡＺＵＢＯＮさんや 、 おひささまや 、 アイスタイルさまが 詳しいレポートをして下さるだろうからそちらにお任せするとして、鉄飯碗が気にするところは昨夜の酔っぱらった（過ぎた）アタシのことだけではなく...
