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鉄飯碗餃子本舗で徐々に充実してきた中国茶。
こんな感じでお茶コーナーを新設してみました。
町田先生に台湾から買ってきていただいた茶筒や
以前から集めていた茶器を並べてみましたよ
 香港で買った茶器や
英記茶荘の茶缶もいい感じでしょう  今から約30年ほど前に（すごく昔ですね〜
 ） 初めて香港や台湾に行った時に中国茶のおいしさに目覚めました。
その時からいつか皆様においしい中国茶を紹介できたらと思っていました。
で、夢が叶ってこんな形で中国茶をお出ししています。
まだまだ認知度が低くて、苦戦しておりますが
ランチから夜の部の間の時間が飲茶時間として定着して欲しいですね〜。
そんな中、ご近所の台湾の料理のオーナーママには
飲茶として中国茶に餃子やデザートを召し上がっていただいています。
そんな方が増えるように頑張っています。
ここで中国茶メニューのご紹介
台湾・香港銘茶（温）・・・各1ポット250円
（凍頂烏龍茶・高山烏龍茶・プーアール茶・茉莉茶）
デザートは
杏仁プリン・・・250円
マンゴーソースと相性ピッタリですヨ
 ますます暑さが厳しくなってきますが
そんな時は香りのよい中国茶を飲んで一息いれられてみてはいかがでしょう。
リラックスできますよ
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ふっと餃子
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餃子ってフッと食べたくなりますよね！そんな時に行ったお店をご紹介します。
コメント（4）
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お寒いですね〜。
日本列島には寒波がやってきているようで
この寒さ、まだまだ続くようですね
 でそんな中、開店一ヶ月経った鉄飯碗餃子本舗は
おかげさまで、沢山のかたがたにご来店いただき
「おいしい餃子」とご感想をいをただいております。
本当にありがとうございます。
このごろは餃子の焼きも日々進化をしており
おいしさも格段と上がってきております。
どこまでおいしくなるか。。。どこまで進化できるか！
スタッフ一同これからも一層、努力していく所存です。
まっちゃん店長、ナカゾー君、よろしくお願いいたします。
鉄飯碗餃子本舗
豊島区北大塚2-13-5
03-5972-1335
大塚駅北口徒歩2分 みずほ銀行うら
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香港は電気街の茶餐廰「新�ゝ�」
香港旅行では欠かせないお店のひとつです
茶餐廰の内装は清潔感と明るさを全面に押し出していますよね。
鉄飯碗餃子本舗の内装はこんな感じです。
なんだか茶餐廰にいるような錯覚におちいりませんか？
茶餐廰をご存じないお客さまは「カフェのようね」とおっしゃいますが
私どもは茶餐廰にいるみたいで、毎日が香港気分でございます
 お店に関羽さまがいらしたら、本物な茶餐廰になれるでしょうか（笑） |
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明けましておめでとうございます。
旧年中は大変お世話になり有難うございました。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
昨年末には相方・鉄さまの念願、鉄飯碗餃子本舗も開店いたしました。
開店のお祝いに中国結びの町田先生より頂戴した飾りで
皆様に新年のご挨拶をさせていただきます。
萬事如意
美夢成真
すべてのことが思い通りになる
夢がかなう
なんと有難い、今の私達の希望となる中国結びの飾りです。
町田先生、本当に心のこもった飾りを結んでくださって有難うございました。
町田先生の力作はお店を入ってすぐの左側の壁に掛けさせていただいております。
ご来店の折には、おいしい餃子と先生の作品にもご注目くださいね。
本年も皆様にとって素晴らしい一年となりますように祈念いたしております。
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