ダンナ様と紅葉を観に山梨の昇仙峡へ行って来ました♡

全国観光地百選　渓谷の部第一位に選ばれた昇仙峡は、紅葉の名所として有名です。

覚円峰

昇仙峡の主峰『覚円峰』はその昔　覚円が畳が数畳敷ける広さの頂上で
修行したと言い伝えられているそうです。

ちょっと甘めだけど、大好きな巨峰のソフトクリームに満足！！

美味しくて、ペロっと食べちゃった～！！

馬刺しも山梨県の特産の１つ。

馬刺しってあまり食べたことがなかったせいか、好きではなかったんだけど、食べてビックリ～！！

脂がのってて、美味しい～～～！！

今まで食わず嫌いだったのかも～！！

小麦で練った平打ちの麺を野菜と共に味噌仕立ての汁で煮込んだ料理。
汁は味噌仕立てで、かぼちゃを煮崩したものがベースに色々なお野菜が入ってます。

とっても優しくて温かくて、ホッとする味。
体も温まるし、今の季節にピッタリです♪

このまま食べても、とっても美味しいし、特製の七味をかけて頂くと、
ほうとうの甘さと七味のピリっとした辛さがMIXされて、美味しさがさらに倍増～～

あまりの美味しさに汁も一滴も残さず完食～～！！

はぁ・・ほんと美味しかったなぁ～～

自然の美しさに美味しい郷土料理、日本の良さを再認識した旅でした～

これからも、日本全国の美味しいものを食べ歩いて行こうと思います

♡名物ほうとう不動　河口湖北本店♡
山梨県南都留郡富士河口湖町河口707
tel.0555-76-7800
http://www.houtou-fudou.jp/