美味しいお店を探して

うな重

本日は、高知県南国市の　うな重について

 

こちらのお店は、相方が聞いてきたお店「かいだ屋」です。

 

 

愛媛県松山市より高速で約2時間と少し

南国空港の近くに飛行機の看板「かいだ屋」

 

 

前回は、お店の都合で一週間程度のお休みの最中であきらめて帰りましたが・・・

 

 

今回は、どんなだろうかと思いながらお店の前に　3台程度車が止まっているので

営業中だと。。。

 

 

早速メニューから

 

うな重　一匹付けを、相方は小食なので2/3匹を注文

 

 

出てきたうな重は、蒸しから焼き

 

 

柔らかく食べやすく　美味しかった。。。

 

 

ウナギは、全部食べましたがご飯は少し残して今しました。

 

 

来月も　また来たいと相方から言われつい約束をしてしまった。

 

 

 

 

　飛行機の看板

 

 

 

 

 

お昼から宴会

今日も朝からビール

お昼には、土佐　龍馬民宿館？　での宴会


おつまみは、よこわの刺身、茶碗蒸し、なす味噌、とうばん焼き、その他


おつまみは、何でも良い！！


飲み仲間が集まって昼から宴会

二日間良く飲みました。



もう一度この土佐に来て龍馬を近くから眺めに来ないと・・・・


今回、残念ながら　10/17日〜の展望台へ登れる。


本当に、龍馬の顔の横まで上がれ　太平洋を眺めてみたい。



近くの　お土産屋さんにあった。　　四角いスイカ

夜も鰹

夜に鰹が付いているかなと同僚と話していた予想的中

皿鉢料理と鰹のタタキ


さすがに、皆さん鰹のたたきは食べ残していました。

草履蟹？　だったかな？

頂いたのは、蟹だけもう他はいらない。


早々に宴会を抜け出して高知の夜の街へ！！


以前　行っていたスナックは・・・・　


探したが、見つからない。


あきらめて初めてのお店で飲んで帰りました。

鰹のタタキ

高知に観光に来てお馴染みの「かつお船」

やはり期待はずれの味 (観光客相手のパホーマンス？）

藁で串差しされた、鰹の切り身を直火で表面を焼いて食べるのだが、
切り身も腹身・背・尾

腹身を選んで焼くが、藁が少なく火力も直ぐ落ちる。


焼き加減をみてＯＫ

そのまま、おばちゃんが一口サイズに切ってくれ盛り皿に・・・
ちょっと待って、まだ焼きたてなので熱いよ！！

きゅっと冷やして身を閉めないのか？？？


切り身の上にタマネギのスライス、細ネギ、ニンニクを乗せ土佐酢を掛けてＯＫ


まず、一口


駄目だ！！　まずい。。。（私だけでは、有りませんよ！）


これでは、高知のタタキが泣きますよ（地元の皆さん）


本当に、市内に入って美味しい鰹のタタキを食べないと。