Ｌｏｖｅ Ｂｅｅｒ

鮮度抜群☆ザ・プレミアムモルツ＜黒＞☆の出来たてを飲む♪

　　昨年末、何度目か（何回目だか忘れちゃいました♪）の

　　サントリー武蔵野ビール工場「ザ・プレミアムモルツ講座」に参加してきました♪



　　武蔵野工場リニューアル後で、今までと違った内容を期待して参加しました。

　　プレミアムモルツ講座は「乳幼児参加御遠慮下さい」とｈｐに記載してあったんですが

　　気付かずに子連れで参加してしまいました（汗）


　　が、当日は王子が泣いたりして迷惑をかけた場合退席するということで

　　参加了承されました♪

　　無理に参加させて頂いて、さらには王子用にジュースやお菓子まで用意していただきました！

　　サントリーのスタッフの方々のお気遣いのおかげで

　　王子もグズることなく過ごすことができました！！（感謝・感謝・感謝）


　　講座では通常の出来たてプレミアムモルツのほかに

　　通常なかなか出会うことのない「ザ・プレミアムモルツ＜黒＞」

　　の出来たて樽生を飲むことができました♪

　　出来たての＜黒＞はカラメルのような香ばしさに加え、プレミアムモルツ特有の

　　ホップの香りが加わり、黒のコクの中に爽やかな香りがある飲みやすくて

　　美味しいビールに仕上っていました☆☆
　　
　　（写真はうまく撮れていません・・・）

　　　


　　さらに、通常の工場見学にはない、プレミアムに合ったおつまみの数々が提供されました♪



　　美味しいビールを飲みたい方！サントリーの「プレミアムモルツ講座」

　　オススメします☆☆☆　


　　
　

サントリービール武蔵野工場 ☆ザ・プレミアム・モルツ講座☆

　　サントリービール武蔵野工場で開催されている『ザ・プレミアム・モルツ講座』に参加してきました♪

　　こちらは通常のビール工場見学とはちょっと違います。

　　約９０分間のうち、プレミアムモルツについてのお話が３０分ほど（麦芽の試食有り）

　　次は武蔵野工場内にあるミニブルワリーを見学。

　　タンクの中には試作中のビールが入ってました♪発酵前で黄金色のきれいな液体です♪

　　そしていよいよ出来たて「ザ・プレミアム・モルツ」の試飲タイム♪

　　出来たての「ザ・プレミアム・モルツ」は泡がきめ細かくホップの香りがきわだってます♪

　　もちろん、とっても美味しい☆☆☆　

　　３０分の試飲タイムの終わりごろ、プレミアムモルツ１缶とグラスが一人ずつ配られ

　　家でもできる美味しいビールの注ぎ方を実習。

　　結構うまく注げました！　これで家でもさらに美味しいビールが楽しめます♪

　　普通の工場見学だと試飲タイムは２０分。　今回は試飲タイムが３０分あったんで、

　　ゆっくりと美味しい出来たてのビールを楽しむことができました♪

サントリー武蔵野ビール工場 ☆特別ティスティングツアー☆

　
　なんだか毎月のようにビール工場めぐりしてますが　今回はちょっと違いますよ♪

　工場内のミニブルワリーで作っている特別醸造ビールが飲める
　「特別テイスティングツアー」に参加してきました。
　参加費３００円で非売品の特別醸造ビールが飲めるって・・・まさか、あれ？

　工場見学約６０分、待ちに待った特別醸造ビールをいよいよ試飲♪

　

　このビールの名は・・・

☆　ブルワーズブルーアルト　☆

　クリスタル麦芽を使った、上面発酵ビールです。
　（残念ながら、プレミアムモルツ黒ではありませんでした〜ｗ）

　

　クリスタル麦芽って、確か「琥珀エビス」にも使用されてましたね。
　アルト系のビールが今後はやるんでしょうかね？

　味わいは、出来たてということもあって泡がきめ細かくてなめらか。
　カラメル感はさほど強くなく、かすかにフルーティーな酸味を感じるところが
　私的には「地ビールっぽい」という印象でした。

　

　制限時間はいつもと変わらず約２０分。
　有料ってことで、もう少し試飲時間長いかと思ってたのでちょっと残念。

　その代わりってことなのか、オツマミはいつもよりかなり豪華でしたよ♪

　でも、やっぱり出来たてビールはホント美味しいな〜☆☆☆

　

　
　

　

２巡目！！ ビール工場見学 〜サッポロビール千葉工場〜

最近、休みに行くところに困ると必ず候補にあがるのが

「ビール工場見学」

ちょっと寒くなってきたせいか、夏に比べると当日でも予約が取れやすくなってます。

そんな訳で、またまたまた行ってきましたよ・ビール工場♪

今回は、船橋にある「サッポロビール　千葉工場」へ♪♪

大体のビール工場は土日工場自体はお休みで、ビール詰めなどは映像で説明されるのが
ほとんどですが、今回はちゃんと動いてました。

ビール詰めるのも箱詰めもラベル付けもぜ〜んぶ機械なんですよねぇ
（今更ながらちょっと感動）

待望の試飲タイムは２０分。
出来立て黒ラベルとエビスが飲み放題♪

２０分間の試飲で最高は１８杯らしい。案内のお姉さんが言ってました。
（ちなみに私はがんばって４杯位です♪）

ここでまた「ラッキーエビス」のお話が。
我が家は３ラッキーエビスなんですよ♪♪
ラッキーエビスのおはなし　→　http://blogs.yahoo.co.jp/bcbsj163/39668546.html

そして大好きな「エーデルピルス」は
宮城と大分の工場で製造しているとのこと。

今度は「出来立てエーデルピルス」を求めて
地方のビール工場遠征を企画中です☆

ビール工場見学〜サントリー武蔵野工場〜

またまたまたまた　行ってきました「ビール工場見学♪」
府中にあるサントリー武蔵野工場。
涼しくなってきたせいか、当日でも見学ＯＫでした。

サントリー「モルツ」と「プレミアムモルツ」のこだわりは
天然水と麦芽１００％で作っているというところ。
（キリンやアサヒのビールには米やコンスターチが含まれているので
　本当のビールではない！って記事見た事あります。私はそっちのほうが
　好きだけど…）

天然水・麦に次ぐビールの３大原料であるホップ

ホップは粒状に加工されたものを使います（かなり強い花の香りがします）

約４０分間の工場見学を経て、いよいよ試飲会場へ！

最初の１杯はモンドセレクション２年連続最高金賞受賞の「プレミアムモルツ」を試飲♪
泡がきめ細やかで、ホップをふんだんに使っているだけあってとっても香り高いビール☆
「とりあえず１杯」といった感じの、食前のビールというよりは
食事をしながらゆっくり味わうワインのようなビールかなぁ。

２杯目は「モルツ」を試飲。
出来たてで、すごく美味しいんだけど
先に「プレミアムモルツ」飲んじゃうとちょっと物足りない感じでした…。

最後は、缶ビールの美味しい注ぎ方を教わって解散となりました。
試飲時間約２０分。
美味しいビールを堪能できました☆