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*残念ながら08は不参加ですぅ。。。。
食べてきました第7弾っ!!
『中国的 親子丼』by丸美園さんです♪
丼丼フェアーのもうひとつの主役・陶器のどんぶり。
天草ほんど地区にはたくさんの窯元さんがありますが、その中でも有名な釜のひとつ『丸尾焼き』
今回の『丼丼フェアー』でもたくさんのお店が使ってます♪
その『丸尾焼き』のすぐお隣で営業されている『丸美園』
なかなか行く機会がありませんでしたが、今回『丼丼』初参加っ!!
これを逃す手はありません♪
お店にはあの料理の鉄人・陳 健一氏の写真がっ!!
しかも2ショット(@@)むむむっ、知り合いなのか??
ほかにも表彰状がたくさん。
すごい腕前の中国料理人さんのようです。(だから新中国料理なのかな^^;)
で、お味のほうはというと、、、
『中国的 親子丼』って聞くと、中華丼みたいなイメージでしょ(*^^*)
違うんですよぉ〜〜〜(@@)
あっさりカキソースのあんかけの上に、『八角(かな?)』風味の「天草大王香り揚げ」がのってます♪
しかも『天草大王』でかっ(@@)さすがは国内最大級の地鳥です!!
卵スープもあっさり『上湯』スープ♪女性向だな♪
でもデザートは普通の杏仁豆腐でした(><)残念っ!!
閉店間際のオーダーストップぎりぎりに行ったのでお店の人とおしゃべりできず残念だった。
もう一度行くことあるのかな^^;
だれかデートにさそってぇ〜〜〜(笑
〜〜〜〜〜〜〜〜《《《 勝手にお店紹介ぃ〜〜♪ 》》》〜〜〜〜〜〜〜〜〜
新中国料理 丸美園
【中国的 親子丼】どんぶり・卵スープ・中国デザート付き・・・・980円
住所:天草市本渡町本戸馬場3158−4 TEL0969−27−0788
営業時間:11:30〜14:00、17:30〜20:30
定休日:毎週月曜日
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おいしそ〜〜^^ 昔ホテルマンのころ、陳さんの料理出したことあるんですけど、 四川風マーボー豆腐からすぎてみんな残してた=┏(゜ロ゜;)┛
2006/10/20(金) 午後 8:11 [ - ]
youさんようこそいらっしゃいました♪四川風ではなく新中国料理(??)でしたので、あっさり味でした♪
2006/10/21(土) 午前 10:20
く〜〜〜熊本ならランチ今から食べにいっくのに・・・メモメモ。
2006/10/21(土) 午後 0:53 [ sasasa ]
たまには二時間かけてドライブ&どんぶりもいいですよ♪
2006/10/21(土) 午後 1:28
丸美園は私の家から近いです。とっても美味しいですよね!!私はそこのチャーハンが一番スキです。あと、エビマヨもイケますよ!!!
2007/4/7(土) 午後 4:19 [ - ]
はじめましてぇ〜♪でもなんとお呼びすれば(*ーー*)丸美園美味しいですよね♪あ〜〜久しく行ってないなぁ〜。チャーハン・エビマヨ私も大好きっ!!です♪
2007/4/15(日) 午前 9:30