特製うに丼！！

ふっふっふふふっ♪
食べてきましたぁ〜〜丼丼ラリー第８弾っ！！

【　特製うに丼　】ｂｙ河丁さんです♪

天草ぁ〜〜、新鮮な魚介類ぃ〜〜♪
あまくさ生まれでほんとし・あ・わ・せ♪
中でも一番『幸せ』を感じる瞬間っ！！それはっ！！

うにですよ！！　うにっ♪

雲丹が大・大・大っ好き！！な私は、どこに行っても雲丹食べてますっ！！
京都・大阪・博多に東京、流れ流れていた時も雲丹めぐりしてました。

でも天草の雲丹に勝るものはありませんっ！！（断言っ＾＾；）

北海道の『馬糞雲丹』も食べに行きました。
京都の料亭でも食べました（なぜ？？）
東京・赤坂・銀座の老舗のおすし屋さんでも食べました。（お財布は嫌がってたけど＞＜；）

でもでも、いくらお金を出しても

天草の雲丹には勝てないっ！！天草雲丹最高っ♪

ちょっと大人気なく叫んでしまいました（−−；）
これが一人さびしく『丼丼』している原因かも、、、、、

なんて話は置いておいて、
どんぶりです♪
まず小鉢と漬物がだされたので食べてしまい（ので写真取れなかった＾＾；）
しばらく待っていると、
きたぁ〜〜。う・に・丼♪♪♪さっそく食べてみました♪

何もかけなくても甘くておいしい♪『むらさきうに（本雲丹）』です♪
時期が終わりかけなので（夏場が旬！！）ちょっと物足りないけど、、、、

たて塩してある胡瓜の千切りの上に雲丹がのってます♪程よい塩加減♪
胡瓜の味はいらないけど、、、、

卵の黄身も付いていたけど、雲丹の味がぼやけるので
最後に卵かけご飯にしちゃいました（＾＾；）

貝汁もあっさり味で『アオサ』がいい香りでした。

はぁ〜〜、雲丹はいいけど値段がね、、（。。）

お財布さんゴメンヨォーーー（；；）

*ちなみに天草には３〜５種類くらいの雲丹を食べれます！！それぞれ旬が違いますが、なんと言っても夏が旬の『ムラサキうに』が最高です♪ちなみに今は『馬糞雲丹』が旬ですよ♪

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜《《《　勝手にお店紹介ぃ〜〜〜　》》》〜〜〜〜〜〜〜〜〜

河丁
【　特製うに丼　】貝汁・漬物付き・・・・・２５００円
　　　　　　　　　　　　　(ミニ丼・・・・１２００円）

住所：天草市志柿町７１０２　tel：０９６９−２３−７２６１
営業時間：１１：００〜２２：００