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夏が来れば 海に呼ばれ 秋が来れば 山に呼ばれる。 美味しいものがあると聞けば、労力をいとわないゴロウ。 普段は、怠け者のくせにぃ。 そんなわけで、秋風が吹く天高きとある日 行ってきました。栗拾い。 ゴロウが狙う栗は「芝栗」です。 山に生えている、野生の栗。 作っている栗よりも、ずっと小さいんだけど 山の精気とうまみが ぎゅ〜〜！ っと濃縮されたような そりゃもう、濃い味がする美味しい栗です。 で、栗ご飯を作りました♪ サンマちゃんと、ミーシャの畑で収穫したオクラの味噌汁。 あ〜。 美味しいものを食べると、本当に幸せを感じるね。 輪島の栗と 輪島のお米と 輪島の水塩。 どれくらい美味しかったかというとやねぇ・・・
わかっていただけましたか？ 命をありがとう いただきます
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栗ご飯、サンマ、おいしそうですね〜。 食いたい・・・
どれくらいおいしかったのかは、想像できますね。どんぶりで食べたのは、栗ご飯ですか？
どんぶりで１０杯分くらい？ どうしてそんなに炊けたのかについては、理解できません（笑）。
2008/9/20(土) 午前 11:41
美味しそうです☆
これから友人とランチなんですが、和食にしようかな〜
芝栗の甘さは別格ですよね☆
2008/9/20(土) 午後 0:23 [ - ]
鉄さん、そりゃもう・・・ブラックポールに吸い込まれるがごときでしたよ。
2008/9/20(土) 午後 0:41
たぐさん、どんぶり10杯分の栗ご飯は、5合炊きですよ。
タケノコご飯等を炊くときには、一升炊きのお釜で8合炊きます。
サンマも脂がのっていて美味しかったし、ささやかな贅沢しました〜。
2008/9/20(土) 午後 0:43
りつさん、和食の美味しいお店は良いですね〜♪
楽しんできてくださいね〜。
2008/9/20(土) 午後 0:45
大地の命 ぎっしり。。。って 感じが 伝わりますね〜〜^^
お腹 すいた〜〜〜〜〜〜〜〜^^
2008/9/20(土) 午後 3:34
芝栗は美味い！やっぱ旬のものを食べるって最高の贅沢だよね！
で、ゴロウさんは何杯食べたの？？
2008/9/20(土) 午後 5:58
秋の味覚！栗は大好きなのに腱鞘炎で栗むきができず、まだ食べていないんです。治った頃にはシーズン終わっているんだろうな〜
むき栗？やっぱりむきたての新鮮な方がいいな〜
2008/9/21(日) 午後 0:40 [ まぐ ]
栗には下味つけるの？？？美味しそう！！
2008/9/21(日) 午後 9:32 [ 瓜ちゃん ]
おいしそう〜〜
ご家族みんな正直者ですね＾＾
美味しい栗ご飯のおかわり。。すごいです＾＾
私も食べたい〜〜作って♪
2008/9/21(日) 午後 11:25
うさこさん、あはははは〜
食べて食べて♪
大地の恵みですね。
2008/9/22(月) 午前 10:24
だよんちゃん、そうなんだよね〜。旬のものが一番の贅沢♪
え？ゴロウ？
普通のお茶碗で２杯だす！
だって・・おかわりしようと思ったらもう無かったんだよ！
2008/9/22(月) 午前 10:25
nsm*oさま、なぬ腱鞘炎？
ピアノの弾きすぎですか？
暖めて、ストレッチして・・・早く直してくださいね。
やはり、栗と牡蠣はむき立てがいいですもんね♪
2008/9/22(月) 午前 10:27
瓜さん、栗に下味とな？
初めて聞きましたよ。そんなことはしてませんが、充分美味しいです。
瓜さんは、今落ち着いてお料理する暇が無いですね。
体に気をつけてね。
2008/9/22(月) 午前 10:28
めいみさま、やはり、美味しいたべものの威力はすごいですね。
ウォーキングの時についでに拾ってくるってのはいかがですか？
2008/9/22(月) 午前 10:32
天津甘栗くらいしか食べたこと無いっす。
美味しそうだなぁ〜
2008/9/22(月) 午後 1:12
栗ごはん、美味しそうです！今、脳内で炊きたての栗ご飯をおかわりしてしまいました（笑）うまいんですよね〜。秋の味覚ですな。５杯いける気持ちもわかる気がします。
2008/9/23(火) 午前 3:58
私はドンブリ６杯に挑戦します。（爆）
地の物を使って美味しいご飯・・・幸せですね。
ちょっと分けてくれ〜〜〜
2008/9/23(火) 午前 4:49
最初ミーシャさまのどんぶり１５杯と読み違えてあごがはずれそうになりました（＠＠）
でもほんと美味しそう〜〜！！オクラのお味噌汁はミキサーにかけるんですか？ものぐさなEsクラは丸ごと入れて嫌がられます(^^;)
2008/9/27(土) 午後 8:28
５杯！！！
美味しさ伝わって来ました〜！！
大きい秋見〜つけた♪
自分で拾った栗を料理・・・いいなぁ、私もしてみたい！
2008/9/30(火) 午前 9:51