静岡人の東京ラーメン食べ歩き

静岡人=beatlemaniaです。 ブログ引っ越しました。http://sizuokajin.blog61.fc2.com/

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 トシモンさんのブログを見ていたら「今年のNO・1」「史上最強」の文字が目に付く。  あの大御

所がそういう言葉を使うというのはよほどのことに違いない。  いてもたってもいられなくなりこちら

への訪問を決める。

 本人に「今日行きますよ」と連絡すると、一緒にお付き合いしていただけることに。  

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 牡蠣ラーメン(昼間提供していたのとはちょっと違うバージョン)を注文。  牡蠣をミキサーですり

つぶして、片方は醤油と混ぜて醤油ダレに。  もう片方は牡蠣の生クリームソース(緑色)として乗っ

ていて、スープのベースは鶏白湯になっています。

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 スープの色は以前食べた牡蠣ラーメンとあまり変わらず。  お世辞にも美味しそうな色ではない。 

スープを一口。

うわ〜

 思わず声が出てしまうほど濃厚。  これはタマラン。  牡蠣好きにはたまらない。  確実に以前

より濃くなっています。  思わず唸ってしまうラーメンというのも滅多にないですよね。

 緑色の牡蠣クリームと麺を絡めて食べると、またしても唸ってしまう。

う〜ん

 普通料亭などで生牡蠣として出すような高級な牡蠣を使っているんだとか。  間違いなくこのラーメ

ンは赤字です。

 今は終わってしまっていると思われますが、好評につき年末に又やるようです。

 こちらのお店には何回驚かされたことやら・・・

 なお、私のようにトシモンさんのブログを見て、いてもたってもいられなくなり靜岡から来た人が昼間

いたんだとか・・・





中華そば 勇次 住所    東京都町田市金井2−3−25 地図はこちら

        営業時間  11〜15 夜は「オードリー」と店名を変えて鶏白湯ラーメンを提供中

              オードリー(18〜22:30)     

        定休日   月、金

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牡蠣とラーメン 気になりまーす♪ 食べいきま〜す(^O^)

2008/4/18(金) 午後 2:45 ろくろく いなまつ

ろくろくさん、気になるでしょ? 但し、次に牡蠣ラーメン食べられるのは多分年末です・・・

2008/4/18(金) 午後 6:11 静岡人

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