ＣＩＴＹ ＮＯＯＤＬＥ 東京都中央区

　１０：３０に到着。　　店は銀座歌舞伎座の隣。　　１１時〜開演なので、観光客（外人さん含む）の

姿がかなり多い。　　お店は８時開店だが、麺類の提供は１１時〜ということで外でしばし待つ。

　１１：００になり入店。　　活海鮮プレートヌードル（限定）を注文。　　限定では出来ませんが、通

常メニューの麺類はＳ，Ｍ，Ｌのサイズがあります。　　その他コーヒー、ハンバーガーなど食べ物飲み

物も豊富にありますね。

店内を見渡すと見たことのある顔の人が。

何と、（有）本丸亭の代表取締役　金丸氏でした。　　本丸亭本店や川崎店などで何回か見たことがあっ

たため、すぐ分かりましたが、普通のおじさんが着てるジャンパーを着て店のはじっこに座っていたの

で、見たことある人じゃないと気付かなかったと思います。

　厨房内にたっている時は仙人のようなオーラがありましたが、今日見た感じは普通のおじさん（失

礼）。

　しかし、私がラーメンの写真を撮っていると話しかけてくれました。　　靜岡から来たこと、本丸亭は

全部行っていることを話したら喜んでくれていましたよ。

　ラーメンは真ん中がへこんだ皿にきれいに盛り付けてあります。　　具はエビ、あさり、トマト、イカ

など。　　他には春菊やイタリアンパセリ（よもぎかと思った）なども添えられています。

　海鮮類の具は全て冷凍モノを使っていないそうです。　　麺は本店と同じ青竹打ちの手打ち麺だと思わ

れる。　　この麺はとても美味しい。

　スープもベースは本丸亭で更にエビやアサリなどの旨味が加わっていますね。　　コーヒー１杯でも気

軽に立ち寄れるので、銀座に行った際は是非。

　
　追記　　本店より麺が細いようです。　　他の人のブログを見て分かりました。　　気付かなかっ

た・・・

住所　　　　東京都中央区銀座４−１２−１５　歌舞伎座東館１Ｆ　　各線東銀座駅３番出口の前

　　　　　　地図はこちら

営業時間　　８〜２２、９〜２２（日、祝）　　ただし、麺類の提供は１１時から

定休日　　　今のところなし？