卓朗商店 Ｒ 静岡県駿東郡清水町

　月、火、水のみ店名を変えて煮干しラーメンと和えそばのみの提供になったということで行ってきまし

た。

　以前試食させていただいた焼き煮干しラーメンはかなり気に入りましたが、和えそばはちょっと味薄か

ったかも。　　どう変わったのでしょうか？

　まずは煮干しラーメン。　　焼き煮干しは限定ですが、普通の煮干しラーメンは限定ではありません。

スープは煮干しの粉が表面にけっこう浮かび、香りもすごくいいです。　　一口飲むと

う〜ん、ニボニボ

　毎度の煮干しラーメンはかなり上品。　　ふくもりなど、首都圏での超濃厚煮干しラーメンとの中間く

らいの位置づけかな？

　実は靜岡でもこんなラーメンが流行ってほしいと願っていたんですよね。　　これは嬉しい。

　せっかく遠いところ訪問したのでもう１杯。　　紀州梅しそ和えそば（スープ付き）（季節限定）も注

文してみました。

　無料でふわふわ納豆がトッピングで付きます。　　油そばはけっこう今マイブームなので色んなところ

で食べますが、共通しているのは良く混ぜてから食べるところ。　　それに従い混ぜてからたべようとす

ると、「もう混ざっているのであまり混ぜると重たくなりますよ」との店主からのアドバイス。

　梅肉が所々見られます。　　そこにシソが混じりかなり私の好みの味に。

こりゃ〜旨い。

　もっと油っぽいものを想像していましたが、それほどでもなかった。　　更に納豆を混ぜるとネバネバ

感が加わりとんでもないことに。

　そのネバネバを食べた後のスープ。　　これまた好きなさっぱり魚介系。

　さすが、店主は良く研究されてますね。　　これは靜岡ではかなり珍しいかも。　　美味しかった。

卓郎商店Ｒ　　住所　　　静岡県駿東郡清水町徳倉１８５３ 地図はこちら

　　　　　　　営業時間　１１：３０〜１４：３０、１７：３０〜２２：３０

　　　　　　　　定休日　木、金、土、日

うわ〜、美味しそうだけど………遠い(T_T)

確かに遠いですね〜。 でも、私の家から立川に行くのと同じです。

もし、伊豆方面に観光で来ることがあれば是非〜。