静岡人の東京ラーメン食べ歩き

静岡人=beatlemaniaです。 ブログ引っ越しました。http://sizuokajin.blog61.fc2.com/

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 開店30分前で一番乗り。 20分ほど開店が遅れる。 寒い日だったが、わずかに開いていた店のシ

ャッターから熱気が出ていたためそんなに寒さは苦痛じゃなかった。 東京ウォカー限定「ワイルドメエ

ー」を。

いつもとは違う固めの麺にスープは羊。 さらに羊肉、黒い液体(マー油じゃなく羊油を使ったメー

油?)、もやし、後は提供される直前にドライストロベリーをすったものが乗る。 その他調味料が入

り、香りがすごく引き立ちます。 非常に凝ったつくりです。  羊のラーメンといえば武骨やめじろで

食べて以来。 羊独特の味や風味が気にならない人なら満足するはず。   ちなみに私は大満足でし

た。


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