静岡人の東京ラーメン食べ歩き

ぶらり

　昨日から始まったラーなび限定狙いで。　　１２：３０で５人待ち。　　以前夜来たときは店内に客一

人だったので、えらく違いますね。

　「三種鶏の親子冷やしそば」を注文。　　見るからに涼しげなラーメンです。　　３種類の鶏肉（ひき

肉、チャーシュー、柔らかめのチャーシュー）で鶏三昧。　　

　他には山くらげ、パプリカ、糸唐辛子などが乗っています。　　スープは鶏の旨みがよく出ていて「大

喜」の冷やしとりそばを彷彿させますね。

?H3>そして、途中で柚子胡椒を入れると味が劇的に変化。

　このクソ暑い夏にぴったりのメニューです。　　美味しかった。　　

ぶらり 2007年６月

　日暮里駅東口をを降りたらすぐ右に曲がり、ちょっと歩くと右に入っていく路地があって、その奥にあ

ります。　　通り沿いにのぼりなども出ているので、すぐ分かるでしょう。　　２階は居酒屋で一階でラ

ーメンが食べられます。

　こちらのお店、小川町にあるきびの姉妹店らしい。　　店内にきびの名詞もありました。　　

　鶏白湯ラーメンを注文。　　スープは塩味でけっこうさっぱり。　　臥龍ほど粘度はないが、鶏の旨味

は良く出ていると思います。

　

麺はけっこう太目のちぢれ麺。　　細麺のほうがいいかとも思ったが、麺が柔らかめのため、これはこ

れでいいのかも。

　他、麺の上には山くらげ、糸唐辛子、細く切ったねぎが乗る。　　山くらげは店の人に聞かないと何だ

か分かりませんでした。　　まだまだ勉強不足。　　でも珍しいですよね。

ぶらり　　住所　　　東京都荒川区東日暮里５−５２−５ 地図はこちら

　　　　営業時間　　　１１〜２４　　土、日、祝の夜は〜２２

　　　　　定休日　　　 なし

２００４年１２月１１日 勢得 荒川区荒川

　１４時４０分で３０分待ち。　　１５時までに並べば食べられる。　　つけめんあつもりを注文。　　

スープは魚介が効いていながら海老油が入っていてとても香ばしい。　　

　麺は四角くて太く、つるつるしこしこ滑らかでとても旨い。　　このつけ麺は本当に旨い。　　今まで

食べたなかで一番旨いと思う。　　もちろん再訪必至。