静岡人の東京ラーメン食べ歩き

らーめん HANABI 神奈川県鎌倉市

　藤沢市内から一旦海に出て、サーファーを横目に見ながら目的地を目指す。　　「ここが湘南海岸？　

江ノ島か？　夏に来たら水着ギャルがいっぱいいて良さそうだな〜」と思うのは、男なら私だけではない

はずだ。

こんなに遠くまで連れていってくださったトシモンさんに感謝です。

　江ノ電もすぐ横を走っていて情緒たっぷりですね。　　そして、今回訪問するお店は長谷寺の近くにあ

りました。　　店の真横のコインパーキングに車を止める。

　昼の部が終わる直前だったにもかかわらず、けっこうお客さんがいますね。　　一番スタンダードなラ

ーメンを注文。　　魚介系の良い香りがします。

　自家製麺の量はつけ麺では選択出来て、少なめ（０．５玉）からメガ盛り（４玉、３５０円増し）まで

選べます。

　恐らく動物系のスープと魚介系のスープのブレンド。　　つじ田や、斑鳩とは違い動物系はあまり強く

ない。　　強いて言えば福吉や、もちもちの木に似ているかな？

　魚粉がかなり効いていますね。　　メンマはでかくて美味しい。　　地元ではすっかり認知されて人気

店になっているようでした。

　つけ麺もあったので、次回はつけ麺も食べてみたいですね。

住所　　　　神奈川県鎌倉市長谷１−２−５　　江ノ電由比ガ浜駅から徒歩４分　　地図はこちら

営業時間　　１１：３０〜１５、１８〜２２　　　　１１：３０〜１６、１８〜２１（日、祝）

定休日　　　火曜

中村屋 神奈川県大和市

　かなり久しぶりの訪問。　　土曜の１４時で２０人ほどの待ち。　　まだまだ超人気店ですね。　　

　新しいメニューがあったのでそれを注文。　　中村屋初の本格豚骨らしい。　　再仕込み髄（一度出来

た中村屋の素材を原料に再び寸胴に投入し直してゆっくりと手間をかけて作り上げ、中村屋のダシの中で

も最高級とされるもの）のつけ汁と、極太麺の組み合わせのつけ麺「豚そぼろつけ麺」です。

　つけ汁は表面が白く濁っていて細かい泡が浮いています。　　ここに極太麺を浸して食べてみる。

う〜ん、しょっぱい

　麺はモチモチしていて美味しいのですが、つけ汁はただしょっぱいだけな感じ。　　食べ進んでいく

と、底のほうに細かい肉がゴロゴロ入っていました。　　この肉自体にも味がついていてこちらもしょっ

ぱい。

　けっこう早め（麺がけっこう残っている状態）でスープ割りを注文すると、Ｗスープの美味しい部分が

感じられましたが、つけ汁の底はしょっぱいまま。　　残念です。

　ラーメン評論家の方々ならこのスープの良さがわかるのかな〜。　　私には分からなかった。

　なお、現在ある中村屋は区画整理の為、現在中村屋essenceのある場所に移転するようです。　　現在

の大和店の営業は４月頃までとのこと。

住所　　　　神奈川県大和市下和田１２０７−１　　地図はこちら

営業時間　　１１〜１５、１７〜２１　　　土日祝は通し営業（どちらもスープ終了時閉店）

定休日　　　水

しら鳥 神奈川県小田原市

　味一へ行こうとして小田原線の改札をくぐるも箱根板橋方面が台風の影響で運転見合わせ。　　あわて

て改札を出ようとするも大行列に並んで手続きをしないと出られません。　　改札くぐる前に書いとけ

よ！と思いつつ小田原駅を後にしました。　　

　結局味一は現在休業中だったんですが・・・

　小田急富水（とみず）駅から１０分くらい、１３：１５分で半分以上の各入り。　　みなさん食べる前

から大量のコショウを振っています。　　常連さんが多いのかな？　　

　チャーシューわんたん麺（９５０円）を注文。　　スープは醤油味の豚骨スープですが、あまり濁って

はいません。　　甘みがありこれが小田原なのかという味？？？

　麺は平打ち太ちぢれ麺でスープに良く絡んできます。　　わんたんは生姜やら色々な具が入っていて美

味しい。　　なかなかのオリジナリティーです。

　営業中は次々にお客が入ってきて、かなりの人気店ということが分かりました。　　

?H3>後から分かったのですが、この時、いつもブログを見させてもらっているzokutyouさんの隣の隣に座っていたことが判明。

　　お互い顔も分からないので後から「偶然ですな」という話になりました。

もし、あなたの隣でラーメンを食べて写真を撮ってる人がいたら、ブログ仲間かも知れません。

　　

しかも、自分がちょくちょく訪問しているブログだったりして・・・

しら鳥　住所　　　　神奈川県小田原市中曽根４３　小田原線富水（とみず）駅から徒歩１０分ほどこの辺り

　　　　営業時間　　１１：３０〜１４：３０、１７〜２０

　　　　定休日　　　月

なると商店 神奈川県厚木市

　隠国（こもりく）から車で１０分ほどのにある店。　　いつもは上品なＷスープの支那そば（メチャ旨

い）を食べますが、今回の訪問では季節限定のつけ麺があったので、限定に弱い私はそれを注文。

麺が提供されてビックリ。

隠国（こもりく）のぜぶらー麺にそっくり。

　思わず店主に「この辺りではこういう麺が流行りですか？」と聞いてしまいました。　　そうではな

く、隠国の店主と仲がいいので、アイデアを教えてもらったとの事。　　

　なると商店の麺の黒っぽい部分は黒ごまを練り込んであり、麺だけ食べてもごまの味、香りが口の中に

広がり美味しい。　　

私はルアーフィッシングに使う「ワーム」を思い出しました。

　つけタレはしょっぱくて甘味もあります。　　スープ割りをしてもけっこう濃かった。　　もうちょっ

つ薄くてもよかったですね。　　

　しかし、通常のさっぱりラーメンとは全然違い、よかったですね。

住所　　　　神奈川県厚木市下川入１１４−８　野崎ビル１０３ 地図はこちら

　営業時間　　１１：３０〜１５：３０、１８〜２１位、１１：３０〜１８位（日祝）、いずれもスープ

　　　　　　　切れ終了

　定休日　　　第一、三火曜　
　　　

隠国（こもりく）

　一杯食べて満足したので、次はなると商店に行ってみようと思いましたが、メニューを見ると何やら変

わった文字が・・・

?H3>遊び心と、勇気のある人のみご注文ください。

　

そう書いてあると食べないわけにはいきません。

　店員さんに聞いてもどんなメニューか教えてくれません。　　出てきてのお楽しみらしい。

　辛くなければいいと思い、辛くないかだけでも教えてと言って、辛くないことは確認出来たので、それ

を注文。

　

味はあんまり人に言わないでと店員さんに言われたので、メニューと写真だけ載せておきます。

?H3>メニューをみれば想像はつきますが・・・

　

勿論、すごく美味しかったですよ。

隠国　　　住所　　　　　神奈川県愛甲郡愛川町角田７６８−９　地図はこちら　

　　　　　　営業時間　　１１：３０〜１４：３０、１７：３０〜２１　

　　　　　　　　　　　　１１：３０〜１６、１７：３０〜２１（土曜）

　　　　　　　　　　　　１１：３０〜２１：００（日祝）　いずれもスープ終了時閉店

　　　　　　　定休日　　月（祝の時は翌日）