静岡人の東京ラーメン食べ歩き

風雲児 東京都渋谷区代々木

　昨年９月にオープンした話題のお店、場所は新宿駅南口より甲州街道を西に向かい、左に曲がった交番

の裏辺りになります。

　昼時だったこともあり店内は満席。　　ラーメンを注文。　　茶色に濁ったスープ。　けっこう魚介が

ガツンときます。

この豚骨魚介スープ、けっこう私好みです。

　他にありそうで無い味かも。　　麺は中太ちぢれ麺でモチモチしてますね。　　この麺もけっこう好

み。

　他一番気になったのが店員さんは全員若く、接客もとても良い。　　

そして、店主がイケメンなのです。

　男の私が言うのも変ですが、店主は元イタリアンシェフらしい。　　実にかっこいいですよ。

　夜限定で「かまたまーめん」（限定１５食）というのもあるらしい。　　釜玉うどんから考え付いたら

しいです。　　こちらも気になるので再訪決定ですね。

住所　　　　東京都渋谷区代々木２−１４−３　北斗第一ビル地下１Ｆ　地図はこちら

営業時間　　１１〜１５、１７〜２１（売り切れで早仕舞いあり）

定休日　　　日、祝　

めじろ 東京都渋谷区代々木

　こちらもけっこう通っているお店のひとつ。　　おやじさんいらっしゃいました。　　冷やしが食べた

かったが売り切れ。　　今日は１２時ちょっと過ぎに売り切れたそうです。　　残念。

　醤油煮干しラーメンを注文。　　提供されるのが早かったのでちょっとビックリ。　　

　相変わらずじんわり効いてくる煮干しが旨い。　　突出しているところはないラーメンですが、本当に

じんわり効いてくるんですよね。　　上手く説明出来ませんが、なぜか又食べたくなるラーメン。

　今日はレンゲを使わずに食べてみました。　　脂に頼った味付けではないので、表面に脂が沢山浮いて

いることもなく、美味しくスープが飲めます。

　以前はこちらのお店、レンゲが無かったんですよ。　　そういえば、岐阜高山の超有名店、まさごそばもレンゲが無かったです。

　ユウタ店長が川崎に行ってからいろいろ大変ですが、オヤジさん、又靜岡から行くので待っててくださ

いよ。

住所　　　　東京都渋谷区代々木１−５８−７　山手線、大江戸線代々木駅より徒歩３分　地図はこちら

営業時間　　１１：３０〜１５

定休日　　　土日祝

麺恋処 いそじ 東京都渋谷区代々木

　７月にオープンした店主がイタリアン出身の人。　　基本のメニューが中華そばとつけ麺の２種類の

店。　　つけ麺を注文。　　ラーメンを作っている途中に店主が「柚子入れて大丈夫ですか？」と聞いて

きます。　　柑橘系が苦手な人もいるので、気が利いていていいですね。

　つけ汁は今流行の濃厚豚骨魚介系で魚粉たっぷりのスープ。

　麺は先日食べたゼットンよりややコシがある太ストレート麺。　　麺もスープもどちらも旨い。

　店主は鼻にティッシュをつめながらラーメンを作っていましたが、服には血が・・・

　あんまり無理しないで下さいね。　　

　予備校生らしき人などでけっこう混んでましたよ。

住所　　　　東京都渋谷区代々木１−１４−５　代々木駅より徒歩３分ほど　地図はこちら

営業時間　　１１：３０〜１９

定休日　　　日・祝・第２，４月（第４日は営業）

２００５年１２月１０日 めじろ 代々木

　またまたまた土曜の夜ラーメン。　　こっちのほうに住んでいれば、毎週食べたくなるメニューです。　
　
今日はあんこう。　　いつもの太ストレート麺と、動物系は一切使ってないスープ。　　

　見た目は酒かすが入っているように見え、油もけっこう浮いているようなのでこってりかと思いきや、

これがさっぱり。　　スープを飲み干すと、丼の底にはあんこうの身がけっこう入っていました。

２００５年１１月２７日 凪 代々木

　今日はめじろの店舗にて凪の営業です。　　ゴールデンラーメンを注文。　　なんつっ亭風でレモンの

上にマー油？のかたまりが乗っている。　　豚骨スープは臭みがなく、豚骨が嫌いな私でも食べられま

す。　　中央の黒いかたまりを溶いていくと、マー油が絡んできて旨い。

　レモンの上にマー油のかたまりを置くことによって、自分の好きなときに味の変化が楽しめて面白かっ

たです。　　ゴールデンラーメンらしく、丼も金色でした。