静岡人の東京ラーメン食べ歩き

静岡人=beatlemaniaです。 ブログ引っ越しました。http://sizuokajin.blog61.fc2.com/

川崎駅周辺

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めじろ 川崎

 小田原から東京へ向かう途中、どこの行こうか考えると、正月以来行ってなかっためじろが川崎駅にあ

るのを思い出す。  こちらの店長とは代々木時代からの顔見知りなのです。

 店長は以前代々木のめじろにいた方で、川崎に店を出すにあたりそちらの店長をまかされた人。  若

いのに研究心も根性もある元プロボクサーなのです。  私も自作の名刺を持っていて、名刺には大好き

な斑鳩の油そばの写真が小さく載っているのですが、それを渡したら一発で「斑鳩でしょ?」と当てられ

てしまいました。

?H3>ビックリしましたよ。

 店長、最近健康に目覚めたらしく、かなり健康に気を遣っているようです。  私も東京に行くとき以

外は毎食ラーメンという事はないし、一人暮らしにしてはかなり健康に気を遣っていると思うのです

が・・・

 冷やしが終わっていたのでお薦めを聞いてみると、醤油のタンタンメンがあるとの事。  私は辛いの

が苦手なので、辛さ控えめにしてもらいました。

 ちょっと遠くから見るといつも食べる煮干しラーメンにそっくり。  良く見ると辛味のもとがけっこ

う入ってます。  

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 煮干しラーメンはけっこう食べていたので、ちょっとの変化球でしたが、新鮮で美味しかった。

 人によって「ここに来ると落ち着く」という店があると思いますが、私はこの「めじろ」ですか

ね・・・


住所    神奈川県川崎市川崎区駅前本町26 川崎駅ビル川崎BE地下1Fラーメンシンフォニー内

営業時間  11〜10:30

定休日   元旦



   
  

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 あっさり極細麺極。 細ストレート麺と、私の好きな流星軒風の後味がします。 魚介系スープのキレはとてもよい。 前に食べたときより大分いいですね。 個人的にはここはこってりよりあっさりですね。 

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 本丸亭で初めてのつけ麺を。 梅塩つけ麺。 チャーシューと梅、ねぎが別皿。 他スープ割りが最初から付いてくる。 つけ麺になっても本丸亭の旨さは変わりません。 旨い。 旨いけど、最近のつけ麺食べられる店の麺の量に比べたら麺が少ないです。 後、スープ割りは最後に出してほしいです。 さめてしまうんですよ。 焼き石や、ステンレスの塊などを入れて熱々を再現しているところもある位なので、その辺はこだわってほしいというオヤジの意見でした。 

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 正月限定めじろ日和を。 一番乗りです。 その後入ってくるお客も店長と顔見知りの人がけっこういます。 ゆうた店長のお客に対する気遣いもいい感じです。 前の日まで体壊してたらしく、辛そうでした。 
 味噌煮干しラーメンにもち、他入り。 今日はれんげ使わなかったです。 実に温かみのあるラーメンで、日本人でいてよかったと思わせるラーメンでした。 店長がんばりすぎるとこがあるので、個人的にはあんまり無理せずに頑張ってほしいと思うのですが。

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 正月1月8日まではつけ麺のみの営業。 中太麺がとても滑らかでつるつるでした。 麺の箱に釧路製麺と書いてありましたが、まさか釧路で作っているわけじゃないですよね。 スープは魚介だしがよく効いていて、スープ割りをもらい完食。 閉店一時間前でもけっこう混んでました。

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