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粒の行方
健康と食事
[ 放射能を楽しく学びおいしい食物ときれいな環境確保(無断転載歓迎) ]
2012/5/28(月) 午後 10:41
醤油のルーツは、古代中国に伝わる「醤（ジャン）」であるといわれています
https://www.soysauce.or.jp/rekishi/index.html しょうゆのルーツは、古代中国に伝わる「醤（ジャン）」であるといわれています。 これはもともと原料を塩漬けにして保存したことから始まったもので、果実､野菜､海草などを材料にした「草醤（くさびしお）」、魚や肉を使った「魚醤（うおびしお）、肉醤（ししびしお）」穀物を原料とする「穀醤（こくびしお）」などがありました。 しょうゆはその中でも米・小麦・...
類似メニュー？
健康と食事
[ ケノーベル エージェント ]
2011/10/29(土) 午前 9:14
ケノーベルからリンクのご案内(2011/10/29 09:14)
加古川市エージェント：貴殿の記事ダイジェストをGoogle Earth(TM)とGoogle Map(TM)のエージェントに掲載いたしました。訪問をお待ちしています。
肉食の弊害？
健康と食事
[ ☆女の徒然草☆ ]
2011/6/13(月) 午前 7:53
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