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あ、肉無しマーボーです^^: ここのところ・・・と言うか、ひさこちゃんのお誕生日のあたりから、 ずっと食べてはいけないとしている物を食べていたような。。。 昨日は、才蔵さん家のマーボー豆腐を見てからずっと作ろうと思っていて、 やっと作ることが出来ました♪ 玄米ご飯、大根とお麩・わかめとニラの味噌汁、元気モリモリ肉無しマーボー、 茄子とアボガドのベイクドビーンズ和え、イチゴのデザート☆ 私は味付けをしただけで、ひさこちゃんがマーボーの材料を全て切ってくれましたぁ! お豆腐をまねして手のひらで切りたがっていたひさこちゃん、もう9歳なのでよしと しましたよ〜!手がまだちっちゃいから、切った端から落ちてく落ちてく。。。 二人でゲラゲラ大笑いしながら、拾って洗って・・・ちゃんと使いましたよぉ〜(笑) 元気の素5大野菜?!・にんにく ・ニラ ・ねぎ ・しょうが ・唐辛子 昨夜はダーリン不在の夕飯となりましたが、子供と二人でこんなに 元気つけてどーすんでしょうねぇ^^: お陰で今日も元気モリモリのケリーちゃんでしたよん♪ ・・・なんだか画像のサイズがおかしかったみたい。 せっかく撮って、ここまでお話したのに。。。 写真が載せれませんでしたぁぁぁぁ。。。 ごめんささいねぇ^^:
才蔵さんの美味しそうなマーボ画像なら、ありますよぉ〜(笑) |
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こりゃええがな! と思ったら写真が。。。
2008/4/30(水) 午後 4:57 [ - ]
こんにちは〜
ブログの参考に
ちょっとお邪魔いたしました〜
ありがとう〜
2008/4/30(水) 午後 6:17 [ 【故人事業】へのすすめ ]
マーボー食べたい♪
肉なし〜ヘルシーでいいですね〜!
ご飯と共にガッツリ食べたいどす♪
2008/4/30(水) 午後 10:34 [ 杜若 ]
おいしい麻婆豆腐になったみたいでよかった。^^
2008/5/1(木) 午前 0:19
そーなんですよぉWestさん^^:
おいしかったがねっ(笑)
2008/5/1(木) 午前 5:03
Fタロさん、ご飯と共にガッツリと2杯食べましたぁ〜(^O^)/
2008/5/1(木) 午前 5:04
才蔵さんのとは全然色が違っていたけれど・・・^^:
なんとか成功〜っ♪
2008/5/1(木) 午前 5:05
麻婆豆腐、久しぶりに食べたいなぁ!
育ちのとても良い私はそれをご飯の上にぶっかけて食べるのが好きですよ〜!
お腹すいてきました・・・
2008/5/1(木) 午前 11:45
わいわいさん、あらっ!わたくしも育ちがよろしくってよぉ(笑)
マーボーはご飯に乗せて頂くのが基本ですわぁ〜〜(^O^)
2008/5/2(金) 午前 11:37