ダーリンのバースデー♪

先週はダーリンのお誕生日でした♪

そんな訳で、

お家でお誕生日ディナー（*＾0＾*）

まずは前菜から・・・

エビと野菜のゼリー寄せ

これはねぇぇぇ
大失敗っ＾＾：
エビのゆで汁をそのまま使ったら
旨みがでるかしら〜？なんて思ったら
大間違いっ（＞＜）
なんだか色が濁っちゃって、
味もなんだかちょっと変（−−；）

でも、この白い野菜の
切り口がハートになってて
可愛いでしょ〜〜〜〜♪
これはアニスって言う野菜です。
アニスシードと言うハーブは
これの種でこれがその野菜らしい。

スモークドサーモン

これはただ買ってきたものを
お皿に乗せてケッパーとレモンを
ふりかけただけですっ（笑）
あまりにも高かったから
一袋しか買わなかったら
３切れしか入っていなくて、
１人一切れっ（−−；）？！

オイスターマッシュルームのソテー

普段は使わないバターも、
この日ばかりはこのお料理に
ふんだんに使ってみましたっ！
オイスターマッシュルームって
書いてあったけれど、
日本のジャンボ舞茸？みたいな外観。
他にも数種類のきのこも入ってます♪

ホタテ貝と里芋のジェノベーゼソース添え

買ってきたばかりの里芋を
蒸かしてアツアツをモグモグ
食べるのが大好きな私＾＾：
この日も半分くらい料理しながら
食べちゃいましたが余りにも
美味しいから急遽ディナーに
入れてあげることに・・・
さっと焼いたジャンボホタテの
横に、さもホタテかのような
顔をして並んでいるのが里芋っ（笑）

作りたてのジェノベーゼソースを
かけたら出来上がりっ♪

そしてーーーーーーっ！！！
なんと今夜のメインとなる１品は〜〜〜〜〜っ！！！！

本場！沖縄直送のソーキソバっ♪

これはねぇ〜〜〜〜〜
もう今夜のディナーのまさに
メインディッシュにふさわしい美味しさっ！！
ＡＢＣさんから頂いた沖縄のお土産です♪
軟骨なんて、もープリプリっ（＞＜）
スーパーで沖縄そばを買ってきたので
これぞ本物のソーキソバっ♪

あーーーっ！肉だ〜〜〜！！
本物っ？！あーーっ！すごくおいしーっ！！！

なんてひさこちゃんもダーリンも大喜び（笑）
ＡＢＣさん素敵なお土産をほんとありがとうです♪

デザートに、

イチゴとブルーベリーの赤いスープ

ケーキを焼こうかなぁ。。。。。
でももう時間が無いっ（−−；）
買ってくるべきぃ〜？！
などと自問しているうちに
時間切れとなって即行で
作ったデザートがこれっ（笑）

ハイビスカスやローズヒップとか
色んな赤系のハーブティをブレンドして
冷ました物にイチゴとブルーベリーを
入れて冷蔵庫で冷たく冷やしたら出来上がり♪

今回は、高級ステーキハウスに私が
彼と子供達を招待することにしていたんだけれど
オトウサマが関与してきて下さったお陰で
台無しになってしまいましたーっ（−−；）
はぁーーーーーーーーーーーっ。

息子さぁー、
ってかオトウサンさぁ〜
結婚してもう家族居るんだから
いい加減に息子のお誕生日に
付いてこないでくれませんかぁ〜〜〜？！

すいません＾＾：
最後に愚痴ってしまいました（＞＜）
色々あったんですぅ。。。
でも、もう忘れますっ♪
のつもりが、グチ書いちゃったねぇ（笑）

来年は大代に乗るダーリンっ！！
いつまでも仲良くお祝いするもんねっ♪
ずーっとずーっと一緒だもぉ〜〜〜ん（*＾0＾*）
注）オトウサマは結構です。

[..]

おめでとう♪ダーは来年フィフティー？

それにしてもオトウタマ付きの誕生日会・・・楽しそうね（爆）

ラブラブ〜〜〜〜！
お誕生日おめでとうございます〜〜〜！
っていうか、私と２日違いでしたね・・・（汗;）
私とは、落ち着き度が違いますね。。。^^;
とってもダンディ・・・。

ソーキ・・・気に入っていただいてありがとうございます！！！
それにしても料理、美味しそう〜〜〜＾０＾／／／

お誕生日おめでとう
とっても美味しそうなお料理。
レストランkellyなのね〜。
いつまでも、素敵なご主人に、素敵なお料理作ってあげられる
そんなBirthdayいいね。温かくて。（｡ฺ◕‿◕ฺ｡)ﾉpochi

お誕生日おめでとう！！
素晴しいお料理の数々。
いつまでも仲良し夫婦でいてね。ポチ！！

お誕生日おめでとう！
ダーリンさんも高級ステーキハウスよりkellyちゃんお手製のお家のディナーの方がよかったかも〜
おいしそうですよ〜！
気持ちはよくわかりますが みんな仲良くが１番〜
いつまでもお幸せに〜♪
ポチ〜！

Ｇｏｎさん、ハタチの私に釣り合う大代といったら
３０でしょ〜〜＾＾：（笑）
・・・楽しそうねーって言うかさぁ、もう助けてぇ（涙）

ＡＢＣさん、いやーＡＢＣさんはお若く見えすぎっ（笑）
でも共通点があって面白かったですね！
ソーキはほんとこの夜のメインディッシュでしたよ〜〜♪
ご馳走さまでした♪

Ｓｕｚｕさんありがとうですっ♪
素敵なご主人に素敵なお料理っ。。。
いつまでもそうありたいなぁ〜〜＾＾：
がんばりますっ（笑）ぽちありがとうです！

マタさん、はい！私もそうあれるように
がんばりたいと思いますっ♪
ぽちありがとうです〜〜〜！

Ｈｉｍさん、皆なかよくぅ〜〜♪
そうありたいと思っていましたよー（−−；）
でも現実はーーーー、無理がりましたぁ〜〜〜〜（＞＜）
ぽちありがとうです♪