ハワイを楽しむ生活♪

ひさこぉ〜〜〜、ママの宝物だよぉ〜〜〜(涙)

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2011年元旦のディナー

みなさんのところのお料理、
どれもほんと美味しそうでしたね〜
 
 
いいなぁ〜いいなぁ〜
なんて言うだけで我家はなんにも
お正月しないもんねー。と、
お餅しか用意していなかった私
 
 
 
仕事が終わって、家族でランチをした帰りに
たまたまドンキへお買い物。
機嫌がよかったダーリンが、ウニとウナギを買おう!
と豪勢なことを言うので・・・
お正月ごっこするなら、鯛と黒豆が必要よ!
という事で・・・急遽お正月のお買い物を・・・
 
 
 
 
簡単!即席お正月ディナーっ♪
 
イメージ 1
 
 
私、ウナギをかじってからの撮影です^^;
大皿に主役急の顔してサラダがのってます(笑)
鯛は、ドンキでもう焼いてあるのを買ってグリルで温め・・・
ハマチと海老のお刺身をお皿に盛りつけ・・・
あ、ウニっ?売ってなかったから、お刺身になったのよ・・・
そして、乾杯にはシャンパンを・・・日本酒買い忘れっ
 
 
 
 
 
 
 
のびのびお餅を頬張るひさこ
 
イメージ 2
 
お雑煮には、里芋・人参・大根・白菜・菜っ葉を。
予想外にお雑煮が大成功でした〜〜〜
お餅は美味しいね〜!元旦から毎日食べてるわぁ〜^^;
お陰で、どんどん太っていってるのが手にとって分かる
 
 
 
 
 
 
イメージ 3これは、私にとってかかせない
お正月料理の黒豆!
ハワイのローカルで作られている会社の
缶詰のだったけれど美味しかった♪
 
このお皿、素敵でしょ〜〜
私の会社の同僚が作った手作りの
作品なんですよ〜〜〜
クリスマスプレゼントに頂きました
黒豆は既製でも、お皿でカバー??
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今日、やっと年末に母が送ってくれた
昆布巻きが届きまして・・・・
5日目にして、昆布巻きっ(笑)
今夜のディナーとなりました^^;
あと、食べたかったのはナマスだ〜〜〜。
伊達巻も食べていないなぁ・・・
去年はこんなこと思わなかったのに、
こんなこと言ってる私、年取ったのかな
来年あたり、ちゃんと作ってみるかっ・・・
 
 
 
 

初日の出っ!

今日は〜〜
1月の、5日っ^^;
 
 
 
 
今更ながらですが・・・
元旦に初日の出を見に行ったので(笑)
家から8分ほどの、マカプゥまで
 
 
 
 
 
2011年ハワイのサンライズ
 
イメージ 1
 
 
 
年末の週は毎日のように雨が続いていて、
日本から来たお客さんたちは本当に可愛そうでした
でも、30日からはなんとか雨も降らずに・・・
元旦は曇っていましたが、なんとか朝日が見れましたよぉ
 
 
 
 
本当はココヘッドの山登りに挑戦したかった私ですが、
我家の次男、JETには暗い山登りは危ないだろうという事で
山は止めて海で・・・来年は山頂で見れるかな〜?
 
 
 

日の出前の、ひさことJET

イメージ 2
 
 
 
 
冬の朝日はいいですねっ!
何がいいかって・・・
超早起きしなくても見れるから(笑)
6時半過ぎにはスタンバイして待っていたけれど、
日の出の時間は7:08とゆっくり。
余裕をもって見ることが出来ましたっ♪
 
 
そして、ママは朝日を見てからお仕事に行ってきましたよぉ〜〜〜
この日の夜・・・初夢は見れなかったんだよね。。。
イケメンでも出てくるいい夢見たかったのになー
 
 
 
 

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