福島県 会津若松 郷土料理「田季野」

福島県　会津若松　郷土料理「田季野」

会津若松　郷土料理「田季野」

さて、今日は福島県です。

先日の会社の旅行で、立ち寄った場所です。

先日、会社の旅行で福島経由、新潟に行ってまいりました。
とはいっても、ほとんどが移動で、バスの中で過ごす旅でした。
また、団体行動のため、行きたいところにも行けず、ほとんど観光はしませんでした。
ですが人間ですので、食べないといけませんから、唯一寄った場所が食べ物屋です。
その中でも、この福島県「会津若松」で寄った場所が「田季野」で
輪箱飯（わっぱめし）で有名な場所です。
今年は「東北太平洋地震」の影響もあり、市内は人は少なかったようにも感じますが
この「田季野」の店内はたくさんの人でいっぱいでした。
この旅行を企画した。旅行会社と我社が少しでも、何か出来ればという思いもあり
こちら会津若松を経由して行く事になったみたいです。
こんな事で何かお役にたってるのでしょうかね…

にしても、長い道のりでした^_^;

料理は郷土の物を使った、素朴な味でした（*^_^*）

会津西街道糸沢陣屋の豪壮で由緒ある建物。
稔り豊かな会津の四季を盛り込んだ田季野自慢の懐石料理。素朴な曲げわっぱと、吟味を重ねた繊細な器。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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福島県会津若松市栄町5-31
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