ハート型のトマトで

忙しくて忙しくて　シェフがブログを書けません（笑）

書庫は作ったのですが、、、　　　忙しくて（笑）

ということでー

まだまだ私が書かせて頂きます〜♪

先日　産直あすぴーてで出逢った　トマト。

ハート型なんですよ〜♥

ベリーと名の付けられたこの小ぶりのトマトを

見た途端に　これ買う！と　主人。

いつもお世話になってる方が作られているトマトだったので　お味も大丈夫だろうと！

実際フレッシュで食べてみると　実もしっかりして爽やかな甘み。

早速主人が何にしよう？？　・・・と悩む。。。

そして考えて調理したものがこちら　↓

ベリートマトを「コンポート」にしてジュレの中へ。

トマトレッドが食欲もそそりますね。

ジュレは梅リキュールのもの。　夏にひんやり、嬉しく楽しめるひと品です。

、、というこの前菜、確実に食べれるか、と言われたら微妙。

トマトが手に入った時でないと仕込めませぬ。

食べれたら、めぐり逢えたら　ラッキー！

そんな、素敵食材で変わるBeaverの創作ディナーの前菜は、のっけからテンションあがります！

夏食材に大分シフトして参りました。

どんどん甘みも増して、濃厚になってくるお野菜たちが　更に楽しみですね。

あ、今日はおまけ画像♪

児童館に迎えに行った娘が、「持って帰る！」と叫んだこちら

お〜たまじゃ〜くし〜は　か〜える〜のこ〜〜〜〜〜　　　・・・・・・・

つ、掴んでる！！！！！

ありえまへん。。。。

だれがお世話するの？

ひえー。

[mih**o679*]

私もフルーツトマト4種も育ててるんですよ！！実は！
そのハート形の品種ももっちろん！苗の時点で普通のプチトマトより4倍くらいお値段も張るんですが･･･
まだ収穫には至ってませんが･･･
なんか嬉しいです、今日の記事！
早く土曜日になってくれ〜〜。

[eba**h2*2*]

夏野菜は種類が豊富だし、瑞々しくてうま味たっぷりですよね！！
あ〜、八幡平の夏。涼しくてうらやましいです。
おまけに美味しいものが食べられると来たら、言うことナシです♪
横浜から避暑したいですっ。

[ymロリポップ]

愛ちゃん 立派なカエルさんにしてね(^^)
満タンの笑顔がまたいいね〜
そうそう、旦那さんの書庫楽しみにしてます。
仕入れから仕込みから本当に大変な1日を過ごしてるから時間がないとなかなかね(^^)
わかるわかる。
今日も暑くなりそう〜頑張ろうね〜(^^)

mih**o679*さん＜えー そうなんだ！楽しそう。
手塩にかけた、自分で育てたトマトきっと美味しいでしょうね〜
４倍のお値段の苗も実がなって食したら忘れるでしょ？（笑）
画像upしてください〜♪

eba**h2*2*さん＜夏野菜はそのまま食べるのがきっと一番でしょうね〜。ズッキーニやとうもろこしも生で食べてもこちらのは美味です♪ 今は子育てでお忙しいでしょうけれど又避暑（こちらも大分暑いですが）に是非いらしてくださいね。あ、保土ヶ谷のビストロも是非^^

yuk*mah**002さん＜やる気マンマンで持って帰ってきたけど。餌はパンちぎってボソボソ入れてるし、私の方が何故か心配になってきた（汗）何言っても「ママ、大丈夫だよ！」って言うんです・・・（苦笑） シェフ書庫ね、まだかかりそうだなぁ。フェードアウトｓｈないようにしないと・・・^^;