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タケノコ & 芝桜






まずは・・・、玄関でまったり中のくるやまです


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くるやま公園でオヤツタイム


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4/21(土)毎年恒例のタケノコ掘り

今年は成長が早くて心配しましたが・・・


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まだまだいいサイズが採れました!


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タケノコのために購入したカートで持ち帰り


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クンクンクン・・・ なんだこれは


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ご近所に配っても30本くらい残りました










コーナンで36cmの鍋を追加購入し、調理開始です


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今年もタケノコづくし


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タケノコ土佐煮










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タケノコのチーズ焼き










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タケノコの天ぷら










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タケノコご飯










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タケノコパスタ










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タケノコと豚肉の柚子胡椒炒め









毎年タケノコがなくなってしまうと寂しい気持ちになりますが、

今年は瓶詰めに挑戦!


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これが結構手間がかかりました










完成!


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これで当分の間、タケノコを楽しめます










4/25(水)秩父の羊山公園へ!

移動中は大荒れの天気でしたが、到着したら晴れました


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柴・・・もとい、芝桜

見ごろには少し早かったかな










ニホントカゲの動きに反応する大和


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端っこの方はイイ感じで咲いてました


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芝桜のあとは秩父の街を散策

御花畑駅の近くには古い街並みが残ってます

昭和2年開業で現役のパリー食堂


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オムライスが有名みたいです










今日からGW

くるやま連れてどこ行こうかな・・・





閉じる コメント(12)

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すごい量のタケノコですね!
どのお料理も美味しそうです!
瓶詰もうまくできて、当分楽しめますね〜♪

2018/4/28(土) 午後 0:21 maya

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こんにちは、タケノコですねぇ〜量凄いですけど( ̄▽ ̄;)まぁ心置きなく楽しんでくださいワン🎵クルヤマちゃん達も元気そうで良かったです。いつもありがとうございます。

2018/4/28(土) 午後 0:48 [ - ]

こんばんは!
今年も大量のタケノコ獲れましたね!
ビン詰めで保存!いいですね。
国産たけのこ、
時期が外れるとお高い。。
しばらく楽しめますね!
ゴールデンウィークに突入です。
どこ行くのかな?^_^

2018/4/28(土) 午後 5:47 さすけ

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オイラにはGWはありません
ヽ(´▽`)/
タケノコいいですねぇ

釣りの途中で竹林に入って掘ろうと思いましたが…

2018/4/28(土) 午後 7:44 [ フロッグマン ]

> mayaさん

瓶詰めって結構手間がかかるんですね
甘く見てました・・・
でもこれでしばらくタケノコを食べ続けられるので嬉しいです
今日はタイカレーです(^^)

2018/4/29(日) 午後 6:34 はんぶるぱい

> 安芸太郎さん

毎年のことですが、今年も張り切りすぎました
くるやまもタケノコ食べれればいいんですけどねぇ・・・

2018/4/29(日) 午後 6:36 はんぶるぱい

> さすけママさん

そーそー、国産のタケノコですよね
しかも地物です(^^)
GWは近場にお出かけですね
GW後半はくるやまに留守番してもらって、日比谷の食フェスで
おいしいラーメンを食べに行く予定です!

2018/4/29(日) 午後 6:44 はんぶるぱい

> フロッグマンさん

お仕事ご苦労さまです!
私は1日、2日が出勤です
くるやまの散歩中に収穫にちょうどいい大きさのタケノコを見つけると、無性にワクワクします・・・(^^)

2018/4/29(日) 午後 6:50 はんぶるぱい

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ついこの前も筍大量に調理した話聞いたばかりの様な気がしてましたが
もう一年前の話でした
早いな〜

くるやまママは、本当にお料理上手ですね
私などせいぜい土佐煮と五目まぜご飯くらいしか作れませんよ〜

マッタリですが
最強の門番ですね
くるやまちゃん

2018/4/30(月) 午前 0:33 三日月@久遠

> 久遠ママさん

ホント1年経つのって早いですよね
こうやってどんどん老いてゆく・・・(*_*;

タケノコの瓶詰めを1個これから開けます
フワーッととタケノコの香りがしてます
とりあえず今夜はタケノコ入りシュウマイです
楽しみ!

2018/5/12(土) 午後 6:04 はんぶるぱい

ご無沙汰しています。
時々、くるみちゃんや大和君の、可愛いお顔と元気な様子を、見させてもらいながら、コメントも残さずすみません。

パリー食堂、良い感じですね〜。秩父には、行ったことがありませんが、行ってみたくなりました。
埼玉って、日帰りで行くには、ちょっと遠いような、泊まるには近すぎるような・・、なかなかいかれないのですが、はんぶるぱい家のお出かけ日記で、いつも興味深く見ています。
いつか父ちゃんが戻ってきたら、ゆっくり日帰りで行ってみたいです。

2018/6/8(金) 午後 4:21 カノンママ

> カノンママさん

自分のブログを開くこともなく、返信がずいぶん遅れてしまいました
すいませんです・・・

秩父行ったのもずいぶん以前のことのように感じます
ブログの写真見てだんだん思い出してます(^^)
他の店でラーメン食べてきちゃったのですが、
今度秩父行ったらパリー食堂でオムライス食べます!
でもしばらくは暑すぎて、ワンコはお留守番ですね・・・

2018/7/14(土) 午後 0:45 はんぶるぱい


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