★まったり喫茶〜カフェアルファ〜★

インスタントラーメンを使ったトマトラーメン

はい、今回の思いつき料理は「トマトラーメン」です。

材料：インスタントラーメン（麺のみ）トマトジュース（無塩）塩・胡椒・あとは適当

一人分だと、鍋にトマトジュースを入れる。濃さの調節で水を入れる。塩と胡椒で味付け、
ぐつぐついったら麺を入れてほぐす。
お好みで具を投入（今回はワカメとゆで卵、とろけるチーズを使用）できあがり。

残ったラーメンスープはチャーハンに入れたり焼きそばにソース代わりに入れて
焼きラーメンにするのもいいです。

厚めに切った豚バラ2色丼

はい、昨日作った夕飯でございます。

スーパーとかで売っている厚めに切られた豚バラを、2種類のタレにつけ込んで焼くだけの
お手軽メニューです。

チューブにんにくとチューブしょうがを使って2種類のタレを作ります。

めんつゆと各チューブを適量混ぜて、そこに豚バラを入れてしばらくつけ込み、いい感じに
味がしみたら焼くだけ！

あとはご飯をよそった丼にお好みでレタス、かいわれを敷いて、その上に半分ずつ乗せるだけ。

夏バテ解消！

さば缶パスタ

最近さば缶が個人的にブレイク中ですｗ水煮！！ウマウマ！！これだけでも十分おかずになるｗ

今回はそんなさば缶を使ったお手軽パスタを〜。

材料
スパゲッティー：ママーでも何でも好きなものを茹でる。
さば缶水煮：お好きなメーカーのものを。缶の中で半分くらいほぐしておきまする。
　　　　　　フライパンにバターを適量。そこにサバ缶を投入し、ちょっと炒める。
　　　　　　そこに固めに茹でたスパゲッティーを投入し、炒める。最後にバターを
　　　　　　投入し、お皿に盛って完成〜。

お好みで胡椒をかけたりネギ等を一緒に炒めてもおいしいですかにゃ。

速攻チーズカルボナーラ

久しぶりに夕飯で面白いのを作ったので載せてみますｗ

最近CMでかまたまスパとかいうのが出てますが、近いのかな・・・ｗ

材料＆手順（１人前）

スパゲッティ：ママーでも何でもOK。好きな量をわしづかみにして塩を入れた
　　　　　　　お湯に投入固めに茹でて水で洗う。

ベーコン：食べたい量をお好きな切り方でどうぞ。茹でたスパゲッティーと共に
　　　　　フライパンでカリカリと炒めるべし。塩と胡椒、味の素で味付け。

とろけるチーズ：炒めた麺＆ベーコンを皿に移して、とろけるチーズを上に乗せ、
　　　　　　　　１分くらいチン。チーズがとけて形が崩れてきたら取り出す

卵：１個をその皿に投入し、チーズと共によーく混ぜる。最後にちょいっと醤油

完成！！

あとは冷めないうちにガツガツするべし。冷めるとチーズが固まっていまいちな
味になりんす。

ビーフンとひき肉いためのタマゴとじ丼

えーと・・・

ビーフンとひき肉を炒めたのがあまっていたのでタマゴでとじましたｗ
上にとろけるチーズをのせて、どんぶりにしましたー＾＾

今回のは本当に分量不明・・・ｗ