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酒好き女の毎日

被災地並びに原発周囲の皆様へ、心よりお見舞い申し上げます

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・駅弁＆何でも弁

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青森　貝焼きホタテめし

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先日ご紹介したお弁当と一緒に購入したものです

こちらは同じメーカーですが駅弁

陸奥湾産のホタテ入り！小さくてかわいらしいベビーホタテのようです

ホタテのエキスで炊いた山菜おこわの上に、煮たり焼いたりしたホタテが乗っています

もちろんイクラはさようなら^^;

味は濃厚、ホタテのいい風味が味わえます

八戸と言えばやはり海鮮なのですね

でも煎餅汁もいつか食べてみたい。。。（笑）

美味しいお弁当でした！

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道弁　八戸　三味一体鯖寿し

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色々なお弁当フェアがやっていたため訪問

本当は目的のお弁当があったのですが、すでに売り切れ（涙）

でもやはり買わないわけにはいかないので、選んだのはこちら

青森県八戸の道弁、鯖寿しです

こちらは鯖を使った3種類の味が楽しめるお弁当です

鯖味噌のたたき（鯖を味噌で炒めたそぼろ風）

しめ鯖寿司

鯖の蒲焼風

の三種類が一つのお弁当の中に入っています

鯖好きにはたまりません！

飽きも来ないし、一つで3度楽しめるお得なお弁当

私は蒲焼風が好きかな？だって骨も入っていないんですーーー（笑）

美味しく頂きました

でもまだまだ美味しいお弁当はありますよー

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京のおばんざい弁当

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京都のおばんざいという言葉にはなぜか憧れる私^^;

京都へ行ったわけではありませんが、これを発見してしまいついついつられて購入

中身は松茸・栗の甘露煮・山椒の効いたジャコ・生麩・柔らかいタコなどの煮物・

そしてどっさりの漬物など

季節感もあり彩も綺麗

こちらでは珍しい中身のお弁当でした

味はお弁当なので薄味とはいかず、かなりしっかりした味付け

でも全部美味しかったです

京都へ行って、日本酒片手におばんざいをつまんでみたい衝動にかられてしまうお弁当でした

ご馳走様でした！

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秘伝！豚肉の女将漬弁当（豚の味噌漬）

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福島県のお弁当です

何とかっていう賞を受賞したものとか

それより何より、「豚の味噌漬け」ということだけで買ってしまいました

だって豚の味噌漬け焼き、大好きなんです～～～！

ご飯の上に豚ロースの味噌漬け焼きをメインに、しょっぱい山ゴボウ、梅豆腐（水分を抜いた豆腐を梅で

漬けたように豆腐の周りが赤く染まり、梅味がする）、錦糸卵、大葉がのせられています

付け合わせには筍・人参・ごぼうの煮物

もうこの肉がのっているだけで大満足！

柔らかく味噌のいい味でかなり美味しいです

家へ直帰出来るならビールも飲みたかった（泣）

このお弁当が何故「女将漬け」という名前なのかは不明です^^;

美味しかったので気にしないでおきましょう（笑）

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牛めし・福島牛

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観光本にも載っている有名な？お弁当

福島牛という牛肉を使ったお弁当です

牛肉を甘辛く煮たものと、金平ゴボウがご飯の上に乗っています

味付けはしっかりしていて、濃い口、佃煮のほうが近いかも^^;

ご飯が進みます（笑）

付け合わせは卵焼き、玉こんにゃく、漬物

この玉こんにゃくがものすごく味がしみ込んでいてビックリ！この中で一番美味しかったり（爆）

ご飯は「あさか舞」というコシヒカリを使用しているそうで、ご飯も美味しい！

ぺろりと平らげてしまいました

福島牛・・・宮崎牛に対抗し、ブランド牛を狙っているのかしら^^;

でもこのような牛がいるとは知りませんでした

あとは野菜がもう少し入っているということ無し（笑）だったら幕之内を選べって言わないでね^^;

御馳走様でした！