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ひさびさに笹巻きを作りました〜(^-^)/
こちらでは月遅れの端午の節句に合わせてつくります。 大きいおばあちゃんがお元気な頃は、 この時期、大きいおばあちゃんの子供たちに送るためにたくさんたくさん巻きました。 若いばばちゃんは、山から笹をたくさん採ってきます。 餅米の粉をこねるておだんごを作る係、笹で巻く係、茹でる係〜 たくさん巻くときはそれぞれに分担。 大変だけど私は楽しかったです(^^) 時は流れ、いつしか笹巻き作りは遠退いてしまいました。 笹さえあれば巻いてみたいなあ〜と思っていたら、 昨日、後輩がイベントで出店していた手作りショップの中に笹巻き用の笹がありました。 巻くために必要なものも全て揃っています。 もう、私の中では巻くモードです♪ 今日、夕飯のあと、ひさびさに巻きました。 形にはなってますが、ご年配さんから見れば、巻き方が違うと言われます。 自己流なので、じっくり見ないで下さいね。 |

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