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ある日の午後・・・シェフがおもむろに一枚のお皿を持ってきて、「食べてみて」と、一言。
上にはちょこんと可愛い、一口サイズの何かが・・・
何だろうと思いつつそれを口に入れた瞬間！！
それは、あっという間にとろけていってしまいました・・・。
これが写真に写っているシェフ手作りの・・・生キャラメルだったのです！！
気付くと、すてきなお皿に乗せられて、種類も３種類になって！！
お客様にお出ししていました（＾＿＾）
ディナーのオートクチュールというコースを頼まれたお客様には、食後のコーヒー
と共にこの３種の生キャラメルをお席までお持ちいたします！！
お腹一杯という方でも、ほんの一口からカットしてお出しするので、安心して料理を
召し上がっていただけます♪
「３種全部！！」とおっしゃっていただくお客様が多いですが、
１種だけ！というご希望も、もちろん大丈夫です！！
ではここで、３種のご説明を・・・
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�▲侫薀鵐椒錙璽此焚爾魯潺襯�）
�１�キャラメル
それぞれの美味しさの違いを是非！！お楽しみください☆（＾＾）
少し肌寒くなってきたこの季節だからこそ味わえる生キャラメルの紹介でした！！♪♪
ちなみにもう一枚写真がありますが、これはパティシエのＩさんが
「見て見て〜」 と言って持ってきた、ハート型ぶどうです！！
可愛くて、ついパシャパシャと撮ってしまいました（＾＾●）
では、今日はこの辺で・・・またベルポートでお会いしましょう！！
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