マグロ安く食べる事難しくなるかな～？ ( 食べ物 ) - 霊場めぐりと大菊と農園

　昨年あたりから、『マグロ』がそのうち食べられなくなると言う報道が流れています。　皆さんご存じだと思います。　木曜深夜スカパーの日テレ系のノンストップニュースを聞いていると、『マグロ完全輸出禁止国』が月日がたつとともに増えてきた。　ＥＵヨーロッパ諸国も１年半後に賛同すると発表。

　マグロには、クロマグロ、キハダマグロ、メバチマグロ等、種類が沢山あります。　この中で高級とされているクロマグロが全面禁止対象魚です。　国内消費量の８０％が輸入に頼っているらしい。　クロマグロと言うと青森県大間の一本釣りが有名ですが、　正月明けの初競りには、数千万の値段が付く時もあります。　海のダイヤモンドと言われる方もおられるでしょう？

　お寿司ネタでもマグロは上位に入っていると聞いています、くら寿司等、回転すしでは赤身２カン１０５円、ま～中トロでは１カン２１０円程でしょう？　大トロは値段が判りません。安くて子供たちに人気なマグロです。

私は鮪好き嫌いか？と聞かれれば嫌いのほうになるでしょう！　握りのマグロ、中トロ、大トロは食べません、鉄火巻きは食べます。　でも一切れも食べないと言う事はありませんよ。

写真のような『お刺身盛り合わせ』を母親が２個（両親分と、私の分）購入すると、たいていマグロトレードになります。親父はマグロ大好きです、しかし今、年を取って歯が悪くなり『イカ』敬遠します。

両親用・・　マグロ、マグロ、サーモン、ハマチ、白身
私用・・・　イカ、イカ、サーモン、ハマチ、白身

トレードしても食べ残った分は私用に乗せられ残っています。　私は海苔を出し巻いて食べています。

お刺身盛り合わせ
３色盛り・・・　マグロ、ハマチ、イカ　
４色盛り・・・　マグロ、ハマチ、イカ、サーモン
５色盛り・・・　マグロ、ハマチ、イカ、サーモン、白身

必ず『マグロ』は定番商品として入っている事が多いでしょう！（地域により変わるかもしれませんが）　しかし日本国内の漁獲量ではまかない切れないマグロ、そのうち高根の花になる事になるでしょう？　現在も先々週ですかテレビで見ましたが、日本の遠洋漁業船もクロマグロ取っていますが、漁獲量に制限があり、水産省に毎日重さをはかって報告しているみたいです。

　海に関連して、いつも日曜日深夜に放送されている、日本テレビ系で『ＮＮＮドキュメント』０時３５分放送開始（日によっては放送時間帯も変わり、放送時間も３０分から１時間になる事も）この番組は毎回予約しています。　ハードディスク自動録画編成してくれますから、放送時間３０分でも１時間でも、また開始が０時３５分でも１時０５分でも間違いなく録画してくれます。

この番組で列島検証・破壊される海 2010
９６年にギャラクシー大賞に選ばれた｢破壊される海｣の続編。系列局をあげて海の環境異変がどこまで進んだか列島を検証、衝撃的な水中映像で海の異変をとらえる。北海道の海が砂漠化し白化する磯焼け…今では本州にも広がる。ダムから排出される砂で富山湾の海底はヘドロ状…異常発生したヨコエビがヒラメを食い荒らす。諫早湾の水門工事で十分に酸素が行き渡らない有明海…低酸素化の影響か？生物が死滅する。他にも、海底にバクテリアが繁殖して出来る｢白いバクテリア・マット｣。水温の上昇やオニヒトデによる被害で石垣島のサンゴが死滅し｢白化｣する様子など、海の墓場はなぜか白いイメージで不気味だ。
（ＮＮＮドキュメント引用）

日本の近海も今、危ない状況です。　ここ数年中国大陸方面から、越前クラゲが大量繁殖し日本近海にきています。　このクラゲの毒に侵された魚は商品として販売できないとか？　漁業関係者も頭を悩ませています。　ヨコエビなんてヒラメ１匹に数千匹付き、網にかかって動けなくなったヒラメの口や、エラから体内に入り込み、一夜にしてヒラメを食い荒らし、もちろん商品としての価値などありません。