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お肉は、冷凍の残りを同じく冷凍しておいたインゲンとともに炒めただけだし(味付けは、ナンプラーとオイスターソースで、なんとなくエスニック)、鮭は粕漬けのストックを焼くだけ、玉子は茹でて味付け玉子にしておいたのを切っただけ、それから冷凍しておいたキャベツを解凍してツナとともにキムチソースと和えただけ、とまあ意外とお手軽なんです。
キンピラもストックができたので、明日からは入れるだけ。
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こんにちは、ゲストさん
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お肉は、冷凍の残りを同じく冷凍しておいたインゲンとともに炒めただけだし(味付けは、ナンプラーとオイスターソースで、なんとなくエスニック)、鮭は粕漬けのストックを焼くだけ、玉子は茹でて味付け玉子にしておいたのを切っただけ、それから冷凍しておいたキャベツを解凍してツナとともにキムチソースと和えただけ、とまあ意外とお手軽なんです。
キンピラもストックができたので、明日からは入れるだけ。
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Jさん^^
こんばんは。
お手軽って言葉が、合わないくらい。。。。美味しそうですよ
ちゃんとストックもされて凄いですね
☆ポチッ
2012/4/20(金) 午後 6:13
料理のストックは、やる前は、やれる人のことをすごいなあと尊敬していたのですが、やり始めるとひとつひとつ作るのが、馬鹿らしくなるほど楽チンです。>acchanさん
2012/4/22(日) 午前 8:50