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意外と自分達の生活の中で多い事にふと気づく。 例えば、ごはんのお供の「ふりかけ」 ふりかけも様々だが、中にはカルシウム、亜鉛、鉄が添加されたものがある。 これって、サプリメントだと思った。 他にもガムに含まれるトレハロース、オリゴ糖などがある。 これらは、凝縮した成分として取るのではなく、食事の一部として摂取している ところがサプリメントとしての感覚がないのであろう。 サプリメントは通常、体内に吸収できる量はせいぜい１／４程度。 上記のように食事の一部として摂った場合はどうなるのであろうか？ 吸収率は一般食品と変わらないのか、それともサプリメントのように低下するのか？ ちょっと答えを持ち合わせていないのだが・・・。 ふりかけでは、ちょっとした思いでがある。 昔、学生の頃。 アルバイトを大学４年間やっていたが、夏休みは一人暮らしの仲間のところに 転がり込んで、そこからバイト先に行ったものである。 このときの夜食が炊き立ての御飯と『おとなのふりかけ』 別の家では、パスタとふりかけだった。 如何にも、貧乏学生らしい食事で栄養なんか関係なく、空腹を満たすだけの食事。 仕事が終わって、空腹で家に帰って来て食べる白飯とふりかけだけの至ってシンプルな 食事なのにこの上なく美味く感じたのが今でも鮮明に残っている。 今はそんなことはしないが、たまに無性にふりかけを食べたくなるのは 懐かしさを無意識に思い出しているのであろうか・・・。
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★ウェルネス★
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コメント（9）
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３５０g。 当ブログにおいて何度も出てきている数字。 これは１日に必要とされる野菜の摂取量である。 昨年の調査で成人１人あたりの平均摂取量は２９０gで、基準値より２割程度少ない。 この原因としては、不規則な食生活、ファーストフード・外食の増加があげられる。 野菜不足は、ビタミンやミネラルの栄養素の不足を意味している。 そこで、登場するのがサプリメント。 国立健康・栄養研究所の見解はこうだ。 栄養素を摂取するという意味においては同じだが、吸収率が異なる。 食事の場合、咀嚼してから、ゆっくり消化され、少しずつ体内へと吸収されるのに対して、 サプリメントは栄養素の塊が１度に体内に入る為、全てを吸収できない。 ビタミン・ミネラルによっても違うであろうが、 例えば、レモン果汁５０個分に相当する１０００mgのビタミンＣを飲んでも、 せいぜい、１／４程度しか吸収されない。何度も言うようだが、食事はバランスが大切。 その上で、足りない栄養素についてはサプリメントで補えばよい。 前にも記事にしたが、３粒必要なら１粒ずつ摂取するように心がけたい。 ２粒なら朝・晩という風に!! 折角、不足分を補う為に飲んでも吸収されなければ勿体無いし、経済的にも負担である。 サプリメントを供給する側も、作って売るだけでなく、 吸収効率を考えた効率の良いサプリメントの開発をしていただきたいものである。 例えば、栄養素を消化に時間が掛かる脂質のようなもので網目状に包んで、 その隙間から栄養素が徐々に体内へと吸収されていくみたいな。 仮に、ビタミンＣのサプリメントのボトルが５００円で１／４の吸収率しかなければ 単純に２０００円かけないと、必要量が摂取できないという計算になる。 それなら、吸収効率の高いサプリメントを１０００円位なら、そっちの方が安い。 しかも、１日１回の方が負担も少ないし。続けられるというもんだ。 早くそういうものが出来ないか、期待したい。
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最近、薄毛でも抜け毛でも、切れ毛でも悩んでいる訳ではない。 ただ、これまで何のケアもしてこなかったので、 ここらで将来のための準備というか、頭皮への労わりをしようと思って、 試しに買ってみた。 髪型は短髪で立っているので、頭皮は角度によって見える。 髪質は細く、猫っ毛で柔らかい。 万一、無くなってもプロレスラーの『武藤敬司』目指して口髭でダンディズムを醸し出そうっと!! とりあえず、違いを感じてみたいと思って・・・。
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体の向きや動きを感じ取る感覚を平衡感覚という。 平衡感覚は内耳の前庭と三半規管という部分が大きな役割を果たしている。 前庭は静的平衡感覚、つまり頭や体の向き、位置を感じ取っている。 三半規管は動的平衡感覚、つまり頭や体の動きを三次元的に捉えている。 三半規管や前庭にはリンパ液が入っている。 例えば、三半規管。 ドーナッツ型の水槽を三半規管とする。 その水槽の壁に藻が付着している。この藻が感覚細胞。 水槽の水が右回転を開始。最初は藻は壁に付着しているが、回転が続くと 水圧に押されて藻が回転。 回転をストップさせても、慣性の法則で藻は、まだ回転している。 このとき藻から見れば左回転をしているように感じるのである。 これが『目が回っている状態』 色々、調べてみたが、乗り物酔いや昔、公園にあった回旋塔など 酔わないようにする為には!! 数多くこなして、慣れる事。これしか、克服できないらしい。 でも、その為に何度も気持ち悪い思いはしたくない。 幸いにも乗り物酔いはしないから、このままで十分!!
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待ちに待った春。もうそこまで来ている感じ!! 今日あたりから最高・最低気温もあがり、いよいよ秒読み段階なのであろう。 その気温の上昇と共に上がっていくのが、フィットネス人口。 毎年、この時期からフィットネスクラブの会員数が急増する。６月あたりまで。 ピークは５月位かな!! そう。察しの通り、夏に向けてのダイエッター達の闘いが始まるのである。 この３〜６月入会されたダイエット目的の方の多く(※）は、新学期が始まる頃、 （※細かく分析した訳ではないので、該当しない方も居る） まるで、散々賑わっていたビーチの、人や海の家が無くなり、 閑散とした浜辺にかわっているかのように、 トレーニングしているのは、いつもの面子に戻っていたりする。 気持ちは分かる。２〜３ヶ月の間に結果を出して、ナイスバディで海や街を闊歩したい 気持ちは!! でも、それは過度な期待や勘違いによってもたらされる。 最初の１ヶ月は自分のペースが分からないので、そのペース作りに要す。 つまり、実質１〜２ヶ月での結果としては、体重にして２〜４�垳此� ウェスト周囲径にして２〜４�僉� しかも、それは成功した場合の数値である。 それ以上の減少値はリバウンドを招くし、結果が出ない末路は『退会』の二文字。 ３ヶ月の短期目標は１つの目標としては有りだし、中間点とするならばマーカーの役割になる。 でも、そこで完結してしまう目標は、より具体的で緻密な計画の下、 トレーニング量、頻度、強度、摂取＆消費カロリー、日々の行動計画などが要る。 直近の３ヶ月で結果を出したいのなら、そこまで細かくする必要がある。 実際はそこまでやらないし、出来ない。 どうしてそうなりたいかが、不明確だから。 夏まで痩せる。――― それに対して、何故夏まで？ 夏は露出が増えるから。――― それに対して、何故増えるの？ 暑いし、お洒落がしたいから。――― それに対して、何故お洒落がしたいの？ 人によく見られたい、思われたいから。――― それに対して、何故そう見られ、思われたいの？ ・・・・・・・・・・。 誰しも、人に嫌われたりするよりは好かれたり、よく見られたり、思われたほうが良い。 誰もが、イメージが良い方が何かと良いと思ってる。 ところが、その単なる虚栄心は大してモチベーションにならない。 つまり、『イメージが良い方が良い』って、 実は心のどっかで裏を返せば、『悪くなければどうでもいい』とも思っている。 自分をよく見せたいという気持ちは、永遠に数字化できない。明文化できない。 だから、目標にならないし、達成もできない。モチベーションも上がらない。 このように、自問自答が出来る事により、簡単なセルフでのコーチングが出来るようになる。 セルフでコーチングできるようになると、目標がより明確に、より鮮明なってくる。 不明確な部分が少なくなるほど、更に達成率は上昇する。 最初は第三者に聞いてもらい、簡単な質問をしてもらって不明確な部分を聞いてもらう。 その繰り返しで、自分でも身に付ける事ができる。 しつこいと言われるかもしれないが、 ダイエットは決してゴールではない。手段である。 ダイエットをした結果、体重を落とした結果として、その先の大目標が達成できる １つのプロセスでしかない。 よく、外見だけではなく、中身も磨け。と言うが、 所謂、 自分を磨くとは、自分自信をコントロールできる、プロデュースできるということとイコールだと自分は思う。 だから、結果がついてくる。 折角、運動すると思ったんだったら、背伸びするための自分を作るのではなく 等身大の自信に満ち溢れた自分を創って頂きたいと、毎年この時期に思う!!
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