福生市 バンコク屋台料理 カオマンガイ16号

福生市の国道16号線沿いのタイレストランに行ってきました。
横田基地の第二(福生)ゲートからすぐ近くのカオマンガイです。
車で走りながら見た事のある人も多いと思います。

駐車場は裏に4台あり、裏口からも店内に入る事ができます。

このトゥクトゥクが目印の、
ハウスを改装したオシャレなお店です。
お客さんの評価がとても高くて福生市内の飲食店の中でもかなりの人気店だと思いますよ。

僕が入店したのは平日だったので夜の部が始まる17時に入りましたが11時から15時まで昼の部として営業しています。
そして、週末は11時のオープンから閉店の２３時まで休まずに営業しているそうです。

こちらは奥から正面の入り口に向かって撮ったアングルです。

正面から入って右側には2人座れるカウンター席がありました。

後から来た外国人のカップルが座りましたが、アジアンテイスト溢れる席でステキだと感じました。
外にもストーブ完備のテラス席がありましたがドアにカギがかかっていたので写真はナシ。

早速オーダー!
メニューは沢山あってどれを注文したらいいのかわからない位に種類があります。
わからなすぎて ムーヤーン という、
豚トロの炭火焼とシンハーというタイのビールを頼んだ

注文した後に、なんでこれからカオマンガイを注文するのに、同じく肉である料理を注文してしまったのか自分でも謎。
タイ料理がわからなすぎて焦って適当かましたせいかも・・・
オーダー後に冷静になってメニューを見返し、追加注文をしようか考えたけど、先走ってしまうと食べれそうにないのでとりあえずムーヤーンが出てくるのをシンハーを飲みながら待つ。
ビンの横にあるのは手が濡れないようにし、冷たいビンを持ちやすいようにするもので、ビンに被せて使います。

でてきましたムーヤーン!!

脂全開!
たまりませんね〜
豚トロと一緒に出てきたタレが酸味と辛味がちょうど良くスッキリしていてとてもおいしい!
「豚トロだけでもかなり重いかな?」
って心配したけど、
意外にすんなり食べれた
それは、やはりこのスッキリとしたタレがマッチしてるお陰ではないかと感じました。

豚トロをつまみながら、次のビールはコレ

チャーン というビール

そして肉じゃない料理ならこれにしようと思っていたエビにんにく炒め

味付けがとても良くて僕の好みでした
エビ好きには外せない料理ではないかなと思います。
ただですね、
僕の感想としては、エビの身の部分だけは殻を剥いてほしいなぁ
殻は一切剥いてないけど背に切れ目を入れているので殻ごと身が開いていますが結局殻が口に残るし、
やっぱりね、身の部分は剥いてせめて尻尾だけ残してくれたら食べ易くてイイと思います。
でもさ、この感じがタイ料理っぽくていいのかなぁ。
日本人では少し抵抗のある人もいるかもしれないけど、アジアの雰囲気も含めて味わうにはこの雑さが良いんであろうと思う。
雑と言っては語弊があるから豪快と言うべきなのかも。。。

なんだかんだ言いながらも僕には好きな料理だったからまた食べたい一品でした。

そして最後の〆である
カオマンガイ です!
店の店名にもなってる タイではメジャーなゴハン。

はい。そうなんです!
好きです!

ブログを読んでくださっている方はご存知かもしれませんが
僕は鶏肉が大好きなんですよーっ

この料理がカオマンガイと言うのですが僕には結構なツボでございました。

このタレを上からドバーッと全部かけちゃいます
タレの名前がわからなくて申し訳ないんだけど、、、
酸っぱいタレなので茹でた鶏肉をサッパリとさせ、ゴハンにも染み込んで口の中にアジアンな香りが一気に広がって格別なのです!

おいしいゴハンを食べながら リオ というビールで流し込んでフィニッシュです。
ビールを3種類飲んでみての感想だけど、
飲んでる途中でどれがどれだか分からなくなっちゃいました
(´∀｀; )
だけど、チャーンがうまかったかな?
リオも飲みやすかったけど僕には軽すぎた。

タイビール自体が初めてだからどれも新鮮だったし、タイ料理も美味しかった。

ですが・・・
本場のタイ料理をまだ味わった事が無いので、興味が湧いたついでに色々と食べ比べてみたいなぁと思いました。

噂通りの良いお店でしたのでみなさんにもオススメしますよ
(￣▽￣)