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タイトル通り、ドイツのパスタ、シュペッツレで焼きうどんを作ってみたレポだよ!(^-^)/
先日お招きした、日本人の友人M姉さんに、グーラッシュと、このシュペッツレ をお出しした際に 「この麺、焼きうどんに合いそう。。。」 と言われて、 自分では思い付かなかったけど、確かに行けそう。。。 ということで。 ちなみに、シュペッツレはドイツ南部、シュヴァーベン地方の名物パスタで、おうちで手作りしたり、今回のように乾麺があったり、普及しています。 表示通りに麺をゆでて、おうちにある野菜とハムで焼きうどん, と出来上がりました。 結果、予想通りウマ(・∀・)ーでした。 いつも利用するドイツにはどこでもあるスーパーマーケット、LIDLさんでは、一袋 500グラム入りで、69セント。やすー。 |
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