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今日は子どもとワタシだけの昼ごはんだったので、
和風お子様ランチに挑戦しましたあ。 おとな様ランチ・新ネタにはまだ挑戦出来ていません。。。。 こんなの。 かぶと高野どーふの味噌汁 （プチダノンみたいな）デザート付き。 プチトマトつけるの忘れたあ。。。。 もう少しお子様度があったも良かったねえ。 ドイツ人にとってはジャガイモが 主食なので、こんなライス とジャガイモが並んで出てくることはまずない。 拝一刀がいたら、こんなことで大ブーイングなのですよ。 ちなみに、ドイツの一般のレストランにも、 お子様用食、｢キンダー テラー」 ってあるんですけど、 大体こんな感じ。。。。 まあ、間違いなく子どもの好きなものは乗ってるんだけど。。。。。。野菜とか全然ないＷＷｗｗｗｗｗ |
親と子の家庭科実験
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コメント（16）
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うちの男性陣のために、今回のバレンタインはチョコケーキを作りましたよ。
道具はタッパーとスプーン、時間は数分で出来上がっちゃう、超簡単レシピ。。。。こんなん。 クリームのせて  仲良く食べましたワン。
この動画を参考にしましたよ。元ネタはクックパッドらしい。 ＢＧＭのヤローの歌声が気持ち悪くて、癖になるＷＷＷＷｗｗｗｗｗｗｗ 皆様お試しアレ！Ｇｕｔｅｎ Ａｐｐｅｔｉｔ！  余談 晩御飯はＭａｔｊｅｓ（若にしん）。。。ドイツ人は生でパクパク丸呑みにするんだけど、 ワタシは焼いて食べるのが好きです。「加工してないですよね？？」とちゃんと確認して買ったのに、 塩漬けで、ちょっと塩辛かったよ。。。。 |
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「私はコレで、風邪をひきません。」
定番かもだけど。。。 ドイツのＴＶで言っていたのは、 「体温の９０％は頭部から失われていくから、冬の外出時は帽子を被るべし。     」マジで？？？？  と最初思いましたが。。。。それ以来、冬の外出時はいつも帽子を被っています。 ワタシは 「のどが痛いなー  」というのから風邪にかかる事が多いので、そういう時はまず 首にスカーフを巻きます。 喉と首周りの神経を冷やさないように。 もちろん家の中でも巻きっぱなしにします。 あと、靴下を厚めの物にして、末端も冷やさないようにします。 昔からある民間療法では、しょうが湯を作って蜂蜜を入れたりして飲んだりもします。 体がぽかぽかして、筋肉の緊張も和らぎます。 子どもが咳を出すようでしたら、 手のひらで背中をマッサージします。 特殊なテクニックは必要なく、 寝る前のベットの上などで、 背中に手のひら全体 を当てて、大きく頭の方から腰まで全体的にゆっくりなでてあげるようにします。 自分の掌が温かくなるくらいまで、（５〜１０分くらい）やってあげると、 呼吸もしやすくなるし、リラックスして眠ってくれます。 そのまま暖かくして寝かせると、 次の日は大抵改善してるはず。。。 もちろん大人の方にもどーぞ。  風邪の初期の場合だけに試してくださいませ。 春までもうすぐ、 皆様お体にお気をつけてお過ごしくださいませ。 |
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粟、やっぱり残ったので、今日は皆さんからアドバイスのあった、
粟のスープにしてみました。 炊いた粟の残りに、 水、鶏がらスープの素、コーンとミルク混ぜてミキサーでつぶした物と溶き卵 まぜて、中華風コーンクリームスープに。 おいしいし、ちょっとかゆっぽい仕上がりになりました。 が、 子ども達にはやはり不評でした。。。。。ｏｒｚ ＩＺＭ的にはそのままよりよっぽどおいしかったよ。 そして、昨日アジア食料品店でとうとう見つけた市販ギョーザの皮を使った 手作りギョーザ！皮は１パック １，５ユーロ。 今までは皮も手作りしていたので、なかなか思い切らないと作れない感じでした。 でも、 この皮、かなり小ぶりで具があんまり入らないのと、 冷凍物で、解凍中に皮同士がくっついちゃって、一枚一枚はがすのが大変だったのと、 コストパフォーマンス的にもちょっとアレなのとで、、、、 やはり次回はまた手作り皮になりそうです。Ｗｗ おいしかったけどね。 今日はダイエッター拝一刀が昼間居なかったので、 鬼のいぬ間にご馳走Ｗｗｗｗｗでした。 細まきも久々に作りました。 本当は太巻きなんでしょうけど、 うちの子どもら、好き嫌いが多いから、色々入ってる太巻きをありがたがらないだろうと、 こうなりました。 久々にかんぴょう巻きやかっぱ巻きを食べて感動。ＷＷＷＷＷ 今日は２号の進学に関する父兄相談でワタシが出かけたりとか、 １号はバイオリンレッスン、 ２号はピアノレッスンとか、 家族それぞれ用事があったんだけど、、 それらが終わった後、 家族揃って、豆撒きをやりました。 鬼のお面１個と、先日ご紹介した角突きカチューシャで、 最初に子どもらが鬼役、夫婦で投げる、 そして役を交代して、子供らが豆撒き、夫婦で鬼役をやって、楽しみました。Ｗｗ こんなんだったら、毎年やっとけば良かった。 でも、節分って、何故か今までよくわすれていた。。。。 福豆買えない時期長かったし、 ２月はドイツではカーニバルがあるから、 その準備のほうでいつも頭一杯だったからかな？ 皆さんはどう過ごされましたカー？ |
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こちらが、うちの拝一刀が買ってきた粟。。。
何のハッタリなんでしょうか？名前が「ゴールドヒルゼ」 何もあわにゴールドつけんでも。。。ＷｗＷｗｗｗｗｗ パッケージの裏に、超テキトーな調理法が書いてあったのでまずはその通りに作ってみた。 しょっぱいバージョン。 「２５０グラムの粟をお湯で洗い、６００ＣＣの水と 塩（分量記載なし）で２０−２５分煮る。」 だそうですよ。こんな感じに。クスクスみたい。 これを団子にして油で揚げたら、美味しいんじゃないかな？と思う。今度やってみます。 子どもには喜んでもらえそうに無いなあってことで、 タコさんカニさんソーセージを作って添える。。。案の定子ども達はパンと食べていました。 「節分だわ、豆まきでもしよー」 と福豆に挑戦。じつは去年、近くの自然食料品で、炒り豆を見つけたんですけど、 １００グラム２ユーロとか、とてもじゃないけど投げるには高価すぎて。。。ｏｒｚ 初挑戦。 一晩水で戻した豆を、オーブンで途中かき混ぜつつ４０分くらいローストしました。 しばらく余熱のあるオーブンに入れたままにして、出してみました。 かなりいい感じだと思います。 「節分の鬼」という昔話が泣けるので、どうぞー。 |
