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ショック！ 立川グランデュオのレストラン街『立川中華街』が３月末で閉店！ 年明けに新聞記事でそれを知ってから、行かなくてはと そわそわしていました。 麻婆豆腐セット。１０５０円。 麻婆豆腐にごはん、ザーサイ、スープ。 ごはんはおかわり自由との事。 覚悟？していたよりは辛過ぎず、 あつーい、からーい、おいしー、を心の中で連呼しながら食べました。 写真はないのですが、山椒が２種類置いてありました。 “香り”の青山椒と、“しびれ”の花山椒、だったかな？ こちらをかけるとまた新たな香りや辛さが加わり、 最後までおいしく頂けました。 食後はもちろん杏仁豆腐。３１５円。 これはおいしい！濃厚です。 ミルク風味の方が強く感じられますが、それもまたよろし。 陳さん、おいしいです！ でもちと遠いなあ。 立川中華街がなくなったあと、レストランフロア全体がリニューアルするようですが、 こちらのお店は残って欲しいな、と思いました。 ※麻婆豆腐はお持ち帰り可能ですよん（６３０円） ***********************************************************
陳健一麻婆豆腐店 立川市柴崎町3-2-1 グランデュオ立川 ７Ｆ tel 042-540-2294 11:00〜22:00 http://www.granduo.jp/tachikawa/index.asp http://r.gnavi.co.jp/g239634/ http://r.tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13005991/ |
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記事をとりあげていただきありがとうございます！
花山椒は知っていましたが青山椒は知りませんでした。
入れると香り高くなってまた一段と美味しくなりますよね。
美味しいものを食べるとすぐに真似したくなりますが、
なかなかこのお店ほど美味しく作れないですね・・・。
2011/2/17(木) 午後 1:25 [ だい ]
だいさん、
いえいえ私こそ、勝手にリンクしちゃってすみませんでした。
山椒にもいろいろな種類があるんですね。
今回初めて知りました…
確かに、真似できない味ですね。
こちらの麻婆豆腐みたいなおいしいもの、
私は作れないなあ。
でも、だいさんならできるかも！なんて（笑）
立川にあるうちに、できればもう一回くらい
食べに行きたいです。
リニューアル後も残ってくれないかなあ。
2011/2/17(木) 午後 9:54 [ ber**_jel*y_*ish ]