陸上自衛隊幹部候補生学校の入校式に行ってきました。
羽田から午後の飛行機でぴゅーんと福岡空港へ。福岡までずっと陸地の上を飛んで、昼間の飛行は地上が良く見えて、楽しいものでした。
で、福岡空港からとりあえず地下鉄に乗って博多へ。
来る前に屋台とかいろいろ調べたのですがこれはという情報もなくて、
結局は行き当たりばったりになりました。
博多の駅員さんに「どこを見たらいいですか?」と聞いたら
「博多は観光地じゃないし、デパートとかだったら東京の方がいいし」
みたいな事をいわれちょっとびっくり。
しょうがないので、地上に出て歩き回って・・・
れんが造りの建物なんかひやかしでちょっと見て・・・
で疲れちゃって橋の上でひと休み。
「中洲とかに行ってみる?」と地図を広げていたら、
粋な帽子のおじちゃまが近寄ってきて声を掛けてくれました。
「屋台なんか行かないで、うちへいらっしゃい!」
と拾われて言われるがままに着いていくと
(こういう事に関しては私も連れ合いも素直に従っちゃう方なのです)
博多座の脇になにやらはでな焼き鳥屋さんが!
ハンチングがうちの連れ合い、ソフト帽が信秀の社長です。
かなり有名な焼き鳥屋さんらしいです。『信秀本店』
案内してくれたおじちゃまは、そこの社長さんで、
屋台引きから店を立派にした、立志伝中の方。
マスコミにも取り上げられているみたいです。
店内はお店に訪れた有名人と一緒に撮った写真とかサインとかで壁がうめ尽くされていました。
一番北島三郎氏と懇意にしているらしく、一緒に旅行にも行く仲だとか。
写真のサブちゃんは目線が入っているのではなくて、ハンガーが掛けてあるのです。
お店には若い衆がたくさん仕事をしていました。そこの具材はすべて生を仕込むんだそうです。
砂肝の処理をしていたおにいちゃんも笑顔でピース。
カウンターでは、社長の息子さん(2代目)が私たちのお相手をずっとしてくださいました。
山のように出されたキャベツも、おまかせで焼いて頂いたくし焼きも、
某㊙レバー刺ももちろんお酒も、すべて美味しく頂きました。
ちょっと宣伝。
4月21日土曜日夜7時から、リアルスコープとかいう番組でお店のことが放映されるようです。
お暇な方、観てね。で、博多においでの際には、是非『信秀本店』へ♪
しこたま飲んで食べて酔っぱらって、博多にお友達が出来て、本当に楽しい時間でした。
社長に博多座の下の駅まで送って頂いて、JRで久留米に向かいました。
この日は博多ラーメンは食べなかったので、ホテルに着いてから外に出て
久留米ラーメンを食べに行きました。
豚骨ラーメン発祥のお店ということですが、うーん、私には麺が・・・。
細麺は苦手です。
ということで、久留米の夜は更けて行きました。(つづく)