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蕎麦湯そば

珍しいお蕎麦をいただきました。
 
体育館の中だし、チンして出すだけレベルのお店なので
お味には最初から期待してはいませんでしたが
注文したキツネ蕎麦、テーブルに置かれたそれを見たとき
「やけに透明なお汁だなぁ。」 と思いました。
 
デール嬢のシャメ、けっこう色があるように見えますけど、実際はもっと透けて透明でした。
 
一口食べて・・・おだしの味がまったくしない・・・・・。
関西風とかいうレベルをはるかに超えてます。
 
ほとんど透明ですからお醤油の気配もしません。
 
んー・・・・・。これは・・・。
 
デール嬢がテーブルに置いてあるお醤油を取ってくれましたが
出汁のきいていないお汁にお醤油だけ入れても美味しくなるとも思えず
もくもくと (首をひねりながら) いただきました。
 
ここはこういうお味なんだろうか・・・?
珍しく混んでいて食後の食器を下げる手も無いような忙しさのために
蕎麦湯とお汁を間違えたのだろうか?
 
いろいろ考えながら、うえに乗っている味付のオアゲ (これには味がありました) のほのかな甘みで
なんとなく食べれちゃいました。
考えた結果
 
このお店はよくある市販の 3倍濃縮めんつゆ なんていうものを使っているのではないだろうか
そして沸かしたお湯におもむろに冷凍蕎麦を投入し、ほどよくほぐれたところで
器にめんつゆをいれ、そこにお蕎麦と蕎麦湯をいれて、はい出来上がり、となるんじゃないだろうか。
という考えにいたりました。
 
そのめんつゆを投入し忘れたので、出されたものがまったく味のしない 蕎麦湯そば になってしまったんじゃないのかなぁ。
 
よっぽどお兄さんに 「こちらのお店は、麺類は関西風でいらっしゃるの?」
と、聞いてみようかという誘惑にかられましたが、忙しそうなので遠慮しておきました。
 
検証するためにはもう一度注文してみるしかありませんね。
 
 
お蕎麦もお蕎麦でしたが
 
デール嬢が注文したミートソーススパゲティ。 
レトルトを暖めてかけるだけなので当たりはずれが無いとのことなのですが
このスパゲティの付け合せのミニサラダにスパゲティサラダというのは・・・それもどうよ、と思ったわたくしでした。
 
ありがたく私がいただいたんですけどね。
 
美味しかったです。
「味がする、」 というだけで、ちょっとうれしかったです。
 

ランチを優雅に ケータイ投稿記事

イメージ 1

昨日のお昼はフレンチの野菜会席のコースをいただきました。

西千葉にある「天使の隠れ家」
たいへん美味しゅうございました。

野菜会席というほど野菜野菜したメニューではないのですが

一つ一つの野菜が旨味があって美味しかったんです。

真鯛、ホタテといった海鮮素材と野菜にしっかり味がついて
それでいてくどくない。

リゾットなんてかなり塩味がきいていたのですが

ホタテと海苔が負けてませんでした。

なんと、デザートまで完食(^-^)b (コラコラw)

まぁ、パスタとかついてない食べれそうなコースを選んだせい

かもしれませんが、全体的に女性向けという感じがしました。

雰囲気も良かったです。

普段着でふらっと寄ったのですが、オシャレして楽しみたいお店です。

子連れの場合は個室を予約しないと入れません。

おしゃべりなオバサマには制限はありませんが

平日のランチですら予約を入れた方が無難です。


また行きたいな〜。リピート決定 (^-^)



で、ふと思ったのですが、フレンチのコースって

一つ一つのお皿は量が少ないし、間髪入れず持ってくることはない。

(たとえ3口でたいらげても)

ということは、もしかしてこのフィールドでならわたくし、

うわばみペアに太刀打ち出来るんじゃないかしらん??
と、ある日曜日の昼下がり
 
お昼も食べずにカラオケして、歌って、踊って、しゃべって、笑って
バドの前にお腹がすいてしまいました。
 
デール嬢がおいしい牛丼があるから、とすすめてくれたのが
 
すき屋の 「ねぎ玉牛丼」
 
はずかしながら、初めての牛丼デビューです。
 
機会が無くて行ったことがなかったのです。
一人じゃ入れないし・・・。
 
で、今回某氏に連れて行っていただいたわけですが
キョロキョロするわたくしを先導して、とっとと注文してくださって
箸とって
はい、卵わって
お醤油かける?
牛丼の真ん中を少しどかして
卵をかけて
そしたらここで箸はいらなくなるからここ置いて
そしたらこのスプーンね
 
手取り足取り、牛丼作法を教えていただきました。
 
今まで牛丼はあまりいただいたことがなかったのですが
美味しいものですねぇ。
ネギの風味に卵がからまって、とてもおいしくいただきました。
 
それにしても出てくるのが早いですねw
マックより早い。
注文していただいて、ごはんが来るまでにどんなものがあるのかメニューを見ようと思ったら
「はい、お待たせしましたー」と、速攻運ばれてきました。
 
待ってないしw
メニュー見る暇もなかったしw
 
そして、隣には
 
3口で食べ終わる勢いの某氏が・・・・・。
 
なんだか暇そーーーに
ちゃんと噛んでごはんを食べるわたくしを眺めています・・・・・。
 
どうして、こう、あーたがたは
食べ物を飲み込んでしまうんでしょうねぇ〜。
 
 
この店に流れる時間とT氏デールペアに流れる時間は合っている、と
そのマッチングに一人微笑んだわたくしでした。
 
「ごちそうさまでした」 (^○^)
 
 
 
きっと・・・
どんなに修行してもこの時間の流れに乗ることは出来ないだろうなぁ。

最後のランチおでいつ

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一緒にランチおでいつ出来るのも最後になるだろうから、と
移動が決まった主はんからお誘いをウケ、いそいそといってまいりました。

カツでいい?

のメールに日曜日もとんかつ屋さんだったけどOKw

彼女がメールで「カツ」と打ちながら絵文字がお寿司マークだったのはなぜなのか
後で分かりました。

行くのはおすし屋さん。
そして食べるのはカツ重、というわけです。

二人で違うものを頼んで半ぶんこしようか、とカツ重とお寿司を頼むも
「すみません、今ちょっとネタがないので時間かかります・・・。」

お寿司屋さんだよねぇw・・・と二人で顔を見合わせつつも
「では、カツ重ふたつ^^」

来る人来る人、カツしか頼まないお寿司屋さんでした。
顔なじみさんにはお客さんがすわるなり「カツ丼ね?」

ぜったいお寿司の準備なんてこれっぽっちもしてない、とみたw

でもね、これが美味しいんです。
さすが主はん一押しのランチカツ重。
カツも濃すぎないタレも卵の具合もグッでした。
残すのももったいなくて、限界まで食べたダイエット中の二人。
わたくし、ほんとスカートのホックきつかったですw

帰り際
「お客さんたちはここ初めて?」
とお店の女将さんらしき人が尋ねてきたのは・・・
もしやあれは・・・

「うちに来てお寿司注文するなんて、もしや素人だね?」

という意味だったのではないでしょうかww


それにしても・・・これでOL姿の主はんとおでいつするのも最後になるのかなぁ。
ちょっと寂しいです。
都内なんて人情がないよー。
かえっておいでぇー。

イメージ 1

帰省にあたり、行程はもう決まっていました。
混雑してようがどーだろうが、走るのは「東北自動車道」。

お目当ては佐野サービスエリアの「とちおとめジェラート」です^^

東京を3時頃出れば渋滞はないはず。
まずは佐野サービスエリアでとちおとめジェラート食べて〜
上河内サービスエリアで宇都宮餃子食べて〜
那須のソフトクリームはどうしようかな〜
というのが、今回の予定でしたw


ところが・・・

前日仕事が遅くまで終わらなかったのでスーパーでお買い物出来ず
イナカに持っていくつもりの料理が作れませんでした。
朝10時から買い物へ行って、それから豚の角煮と鶏肉の煮込みを作っていたら
あっという間に時間がたって・・・
お土産も買わなくちゃ
スタンドにも行かなくちゃ

で、東京を出たのは5時すぎ。

これから東北自動車道に向かってサービスエリアに入ったらもうお食事の時間かしら・・・
と思いながらも
どーしても「とちおとめジェラート」は外せないw


しっかり食してまいりました!

噂になるのもナルホド〜な、美味しいアイスでしたよー。
生のイチゴの風味がします。
ほんのりとした酸味がほどよくマッチ。
わたくし好みな一品でございました。



もちろんこの後、上河内サービスエリアで餃子もいただいてきました。
私はあんまりお肉お肉してる餃子よりも、お野菜が多目の餃子が好きです。
なのでチョイスは「みんみん」の餃子。
他の餃子も一個お味見しましたけど、やっぱりみんみんがおいしいな〜。




え?だいえっと?
なにそれ???

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