Ｂｅｓｐｏｋｅ Ｔａｉｌｏｒ Ｗａｋｅ 福岡スーツ人のあれこれ

坐 離宮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりに・・・(汗)、　坐　離宮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.the-rikyuu.com/

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　細い路地を進んでいくと　店内へ

 

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　入り口付近のカウンター・・・。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　遅い時間は　bar としてもgoodです。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして　階段おくへと・・・。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やわらかい光が　心地よいです。。。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先日は　がっつり　辛い？お鍋をいただきました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚・・・　　うまぃっス！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜…  うまぃっス！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スープ…うまぃっス！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　ほんと　おいしい時は　写真など　撮ってられません…(笑)

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ですので　お料理の画像は　なし…(汗)

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさま　是非一度いってみてください。。。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特に女性の方・・・、

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフ　イケメンぞろいですよ！(笑)　　ホント・・・。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また　お邪魔させていただきす。

Hoegaalden

 

国内のベルギービールでは一番人気がある銘柄だそうです。

 

フレッシュでフルーテイーな味わいで、アルコール度数も高くない。。。

 

ベルギーで飲まれているスペシャルビール（ピルスナービール＝下面醗酵に対してスペシャルビール＝上面醗酵）の中でも２０％のシェアーが有り、ホワイトビールのジャンルに於いてはなんと７５％ものシェアーを誇り、全生産の３０％は海外５０の国々に輸出されているそうです。

 

原材料にミネラル豊富な水、大麦モルト、小麦、ホップ、の他にコリアンダーやオレンジピール（オレンジの乾皮）等のスパイスを使用し、「フレッシュ＆フルーティー」な味わいです。

 

一切ろ過及び加熱を行わず、瓶詰め時にも２次醗酵用の酵母と少量のシュガーを加え、

瓶内（樽内）醗酵が行われ熟成が楽しめるビールだそうです。

 

生きた酵母をそのまま瓶詰め（樽詰め）している為に、淡黄色 で乳白色のナチュラルなビールとなり、

ホワイトビールの最大の特長である「白」を主張しています。

 

また　ロゴにはHoegaardenという文字と杖と鍬が描かれています。

 

杖はヒューガルデン村にビールの製造方法を伝えた伝道師を意味し、

鍬は原料となる麦などを作る農民を意味しているそうです。

 

魚貝料理と相性の良いビールです。

 

いかがですか。。。

ホワイトデー

お付き合い　(義理)　　笑

もアリマスが　毎年　考える　ホワイトデー。。。(汗

今回は【シフォン？】でわなく【ロールケーキ】で決定！

福岡の町も　専門店も数多くあるようで、

知人のススメもあり　○ヶ購入させていただきました。。。




ちなみに　本人の分を購入しておらず、

画像は　ネットより　拝借　(失礼)
ですので、ちょっと　違います。

BAR CAVALLO

　　　　　　　　　　　　福岡市早良区西新にある BAR CAVALLO（バー・カヴァロ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.cavallo.jp/

またまた　行ってまいりました…先日…予約もなしに…(汗　いつもスンマセン)



軽く飲む？にも

ガッツリ？食事にも

ＧＯＯＤです！

画像は　Ｈ・Ｐより　拝借…。


ごちそう様でした。。。

Bass

ここ　最近の定番？

うんちくは　こちら・・・。
　　　　↓
http://www.asahibeer.co.jp/worldbeer/bass/index.html