清龍

戸畑区中本町商店街（アーケード）の中ほどにある老舗店。初めていただいたのは、20数年前

で、前の店舗、かつ、先代の頃だと思う。最近食べたが数年前になるから、久しぶりではある。

 

 

メニュー

とんこつラーメン　550円

 

 

 

 

清龍といえば、ラーメンというイメージがある。初訪問の頃は、戸畑のチャンポンって感じ

のブランド化はしてない頃だった、というのもあるのだろうが、実は、ここ最近は、チャンポ

ンばかり食べていて、ラーメンはかなり久しぶり。というのも、以前いただいた際の印象は、

コッテリスープに渦巻きばら肉チャーシューが載っていて、結構、くどい、と思ったからで・・・。

ところが、久しぶりのラーメンは、ほんの少しばかりクリーミーだが、後味は案外とさっぱり

して食べやすい。これなら、苦手のばら肉チャーシューも苦にならない。代替わりしたからの

か、自分の味覚がいいかげんなのか（笑）これなら、リピあるなー。麺は、好みのつるっとした

タイプで、茹ではヤワ目だが、これが合う。

 

次はチャンポンと思ったが、悩むかもしれない。

 

北九州市戸畑区中本町5-3　/定休・月曜