かんかん亭 @島根アサヒテングストン

話は飛んで、今年のスキー。来シーズンは子ども達、忙しいから、ラストチャンス。が、嫁は仕

事で、私ひとりでロングドライブ。スキー場の積雪は大丈夫、道中は雪もなく。道中に立ち寄っ

た懐かしい自販機や、うどんのあるローソンの話は、またの機会に。

アサヒテングストンに着いて、8時のゴンドラ・リフト運転開始直後から滑り出す。ここのコースは

天然雪頼りだが、コースレイアウトも、いまの我が家のレベルに合っていて、長い距離を滑走で

きるし、楽しいコースだ。車の中でサンドイッチの軽い朝食だけだったので、数本滑ると、空腹感。

10時過ぎに食事を挟んだ。

ゴンドラ駅に繋がる棟。以前は、カレー専門の「ヨーデル」であり、「かんかん亭」とかかれた外ドア

を一歩入れば、今もそのまま「ヨーデル」のでかい看板が見える。「かんかｎ亭」は、広島の安佐南

区、山陽道の広島インター近くにある、ラーメン居酒屋のようだ。

メニュー。看板のラーメンに、以前の流れからかカレーも数種類。たこ焼やドーナツセットという、

喫茶メニューも有する。朝食と昼食の中間的な利用だったので、ミニカレー付きの定食と、看板

メニューの「かんかん」ラーメンを3人で分けていただく。

ラーメンとミニカレー定食　1250円

思ったよりボリュームがある。カレーを一口。あー、これは・・・特段のアレンジもない、H食品の

アレとソックリ（笑）まー仕方ないかな・・・。ラーメンは、醬油豚骨っぽくて、まともな感じがする。

麺は中細で、加水率低目のもそっと感のある麺だが、それがスープの絡みをよくしている。ス

ープが、ちょいと・・・かなり塩辛いなぁ。チャーシューは2枚で、しゃっきりの、もやしもソコソコの

量が。スキー場の標準的な食事の値段でこのボリュームなら、まあ、納得。

かんかんラーメン　850円

ミニカレー定食のラーメンと同じだろ？と思ってたら、あれれ？似て非ざるラーメンだった。スープ

の味わいも定食ほどは塩辛くなく（それでも辛めの仕上がりだが・・・）チャーシューの枚数は1枚

増えて3枚となり、もやしの量も多い。何より麺が違うのにはビックリ。食感は似ているが、コシの

ある細麺だった。ミニカレー定食のラーメンよりは濃くないが、やはり辛くてスープは飲み干せなか

った（汗）でも、こちらの方がオススメかなぁ。スキー場の食事としては・・・という「注釈」は付くが、

まあまあ「まとも」な部類のラーメンだった。

島根県浜田市旭町市木7600　アサヒテングストン内