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昨夜（今朝）は眠れぬ夜を過ごした方も多かったことでしょう。北九州ですら、そうなのだから、
熊本や大分中部の皆さんの心中を察して余りあります。
何度も通った道路ががけ崩れ・岩石落下で寸断されている画像は、衝撃ですね。
今日はJRも間引き運転で、なおかつ1時間以上の遅れ。いつもの景色じゃなかったです。
今回、不幸にして、これまで訓練時にしかなかったような「エリアメール」を沢山受け取ったわ
けですが、携帯のキャリアによって、通知があったり、なかったりってあるんですね。
ａｕは、ものすごく敏感でした。敏感すぎるのが良いのか悪いのか。身構えてると有感じゃない
場合も多くて。寝不足になるぐらいでした。もしかして地域エリアの設定なのかな？同じ福岡で
も北と南じゃ、距離あるし。逆にdocomoは、あれ？揺れてるのに来ないよ、ってこともあり。両
方来ると、まず、間違いなく。
あの何秒かで、何が出来るというのはないけれど（特に寝込んでいたら・・・ね）。今朝未明の、
けたたましいサウンドは、役に立ったように思います。
以前の職場の仕事上で警報に関するウェザーニュースのメール通知に登録して、替わってから
も、そのままにしているのですが（ちなみに2キャリア持ちも、当時からの流れ）この2日間でメール
が軽く100件越えました。早く沈静化して欲しいものです。
兎も角、被害を受けた方の、ご冥福と、1日も早い心身の回復を願うばかりです。
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2016年04月16日
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1時間前にUPしてる、「カサート」の続きです。
メインのスパゲッティに行きますね。値段書いてないのはすべて1000円です。何回分もの「まと
め」なので、季節バラバラです（笑）
旬の野菜と粗引きソーセージのクリームソース
基本メニューから トマトのスパゲティ こちらは700円
夏野菜のオルトナーラ（菜園風）
トマトとバジルのアーリオ・オーリオ
きのことベーコン 上からクリームソース、トマトソース、ペペロンチーノ
こちらは、メニューにないその日の仕入れもの。旬菜と水イカのスパゲッティ
基本メニューから カルボナーラ 800円
旬菜とポークソーセージ ペペロンチーノ
メニューにないその日の仕入れ イワシと旬菜のトマトソース
基本メニューから 魚貝のトマトソース。
新玉ねぎのアマトリチャーナ
ずいぶん前にいただいた カキとホーレン草のクリームソース
以前はご主人とお二人でされていたようですが、早くに亡くなられたとか。今は女将さんが一人
で頑張ってます。満席でも手際よくこなされてるけど、多いときは少し待つ覚悟も必要です。本
場仕込と聞いたことがありますが、あくまでも家庭的で、身体に優しい素材と野菜をふんだんに
使ったスパゲッティ。仕上がりは、ヤワ目になるので、カチッとしたパスタが至上の方には合わ
ないかもですね。
私の好みは、トマト系できのことベーコン、野菜たっぷりのオルトナーラでしょうか。聞くところに
よると秋刀魚も美味しいらしいのですが、一度逃してしまってからは、なかなか当りません。青魚
系はイワシを食べてみたけど、独特のクセと脂分があるから、好みが分かれるのかもしれないで
すな。
大学が近いだけに、安くてボリュームがあって。
大好きなお店です。
北九州市小倉南区北方1-16-6 /定休・日曜と聞いてますが食べログ情報では第二・四日曜
駐車場は、近隣コインパーキング利用。
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小倉南区北方。都市高速の高架下から、自衛隊沿いに北九州市立大学方向にほんの少し進
んだ場所にある小さなパスタ・・・いや（敬意を込めて）スパゲッティ屋さん。初めて出かけたの
は7年前くらい。それからのリピ率高くて、しかし、ブログに書いたのが「本館」時代の一度だけ
なんよね。ここに写真全部貼っていたら、とんでもないことになるから、少々、端折って（笑）
店内。店舗前のテントは新しくなったけど（前は結構な痛みだった）店内は、アンティークと言う
か昭和というか。流れてるBGMは50年代のアメリカン・ポップス。
テーブル4人がけ4席の16名で満席。
テーブル上。紙おしぼりと紙ナプキン、それにフォーク。スプーンはなく、頼んでいる人も、見た
ことがなく。厨房のあたりにありそうな気がするので言えば貰えるのかもしれないが・・・わが子
どもたちですら、フォークだけで食べてるのだから、健康な大人なら、わざわざスプーンを貰うよ
うなことは止めましょう（笑）レモンの入ったウォーターポット。オリーブオイルやチーズをふんだ
んに使ったスパゲティなので、ほんのりとサッパリとさせる、欠かせないアイテム。
基本メニュー。700円からあるが、驚くことに、スパゲティすべてにサラダとガーリックトーストが
付くコスパの良さ。
基本メニューもいいが、季節のスパゲティ1000円（もちろんサラダとガーリックトースト付）や、
リゾット、単品料理がある、B6サイズの季節メニューが見逃せない。実は、その季節メニュー
の他に、その日の仕入れでできるスパゲティが存在するのだが、どこにも書いていないので、
念のため確認するようにしている。季節メニューの一例。4月はこんな感じ。
サラダ、ガーリックトースト。サラダはおまかせサラダで、季節の野菜がふんだんに使われた、
しっかりしたサラダ。バルサミコ酢だろうか、さっぱりした味わいのドレッシングがかかっている。
そして、なにより、新鮮。トーストは1人前2枚。
メインは、すぐ後の「その2」へ続きます（笑）
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