「北九州まるかじり!」<別館>

ライブドアに、ひとまず移行します。

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ぎょらん亭 沼店

次のお店がメイン・・・まあ、元々はここでのオフ会に行くのが目的でしたが。

小倉南区沼本町。国道10号線寺迫口交差点(ベスト電器角)から新門司方向へ。沼団
地を過ぎて、まもなく。セブンイレブンのお隣にある。まあ、いろいろ書かなくても知られ
ているが、ぎょらん亭の大将が一人で切り盛りされている実質の「本店」。大将の山下さ
んが三郎丸からこちらに移って初訪問。遠くなったのと、行ってみたら終了していたりと。
軽く挨拶して入店。余談だが、こちらの大将、お客の顔をすごく記憶している。中井の貴
龍時代に2度ほど出かけて、その後、ずずっと時が経って三郎丸に移転した時に出かけ
たら、覚えられていた(汗)貴龍は、まだ写真なんか撮ってない時代の話。普通に食べた
だけなのに・・・三郎丸に来てからは、意外な繋がりがあることがわかり・・・

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メニュー
定番ものと「今日の麺」、夏の「麺」あり。
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まずは中華そば650円
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ずいぶん前に、三郎丸で食べて以来。しかし、トンコツダシを用意して、なおかつ醤油出汁
その他、きまぐれラーメンを用意するとは・・・あっさりの和風醤油味。出汁が効いてる。甘味
もやや強め。甘いラーメンはあまり好まないが、くどくないから、ズルズルっと完食。

同じお店でまさかの2麺目。やはり・・・久しぶりに大将の作るニハチが食べたい。

豚骨二八 600円
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お腹、かなりパンパンなのだが・・・
濃いめだけど、しっかり乳化したスープが、滑らかという感じで・・・くどくもないし、旨味も
しっかり。旨いねぇ。こんなスープでも、以前から晩夏頃になると、胃が受け付けなくなる
のだが、まだまだ大丈夫(笑)それだけ濃いのにそれを感じさせないのがすごい。ほぼ、
9割方オーダーする「二八」。美味しかった。

さて、メンバーの注文品も少々(笑)
メニューだけ見て、冷やしそば・・・うーん、冷麺?冷麺苦手なんよね・・・と思っていたら、
おっと、ホントに冷たい中華そば。スープを少しいただいたが、温かい中華そばより、
和風出汁の旨味が際立っている(驚)ああ、こりゃ、いいね。

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私が、まず食べない「どろ」  丼が・・・(笑)シャレですから。
どうも、イメージより全然くどくないらしい。冬場だったら挑戦するかな。

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他に注目したのが、他のお客さん(どうもこの方もFBに居るらしい)が注文していた、
デカ皿カレー 600円。これ、ホントにデカい(笑)

次は息子を連れてきて、デカ皿カレーをシェアしつつ、冷やしそば・・・かなぁ。ああ、ダイ
エットが遠のいてゆく・・・

北九州市小倉南区沼本町2-1-25 /定休・月曜 /P・あり

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