オステリア マリボー（osteria maribo) ※閉店

行橋駅東口から八幡神社方向に向かい、三徳ラーメンの前あたりから反対側の路地に

入るのだが、通りからも容易に見える場所にあるイタリアン。以前も利用したことがあり

久しぶりの訪問。

ところが、この３月末で無期休業となるそうだ。「休業」ということはいずれ復活するみた

いで、時期は未定だが別の場所で始めるとのこと。今の店舗は、スイーツのお店になる

とかならないとか。ちなみに、前は小倉の鍛冶町で営業していたらしい。

ランチはパスタランチ880円からあるが、イチオシは１日限定6食の30品目のランチプレー

ト。土日祝は前日からの予約が必要なので、もうあまりチャンスはないのだが・・・プラス

100円でミニパスタ追加だが、この日は、なんとなくパスした。パスタより他のメニューが、

良かった印象もあって。最後だし100円なら追加しときゃ良かったかな（笑）

女性シェフとスタッフが手際よく調理と配膳。

まずは前菜。フレッシュな野菜中心の前菜で盛り付けも綺麗。

そしてその後に、メインのランチプレート登場。

肉・海鮮・野菜が、揚げ物、焼き物、あるいは素材のまま供されて見た目にも、また品数

が多いので食べても満足。それぞれの完成度が高く、これだけの数を出すのだから、１日

限定になるのも当然だろうし、ランチ客の多い土日祝日は予約となるのもうなずける。

自家製パン　

デザートとコーヒー

女性向っぽい構成だが、オッサンにも十分に満足できるランチ。

休業は残念だが、いつの日かどこかで、さらに進化した姿で再登場してくれることだろう。

待ち遠しいな。。。って、まだこの週末までやってますから、お早めに。

福岡県行橋市中央3-9-27　/定休・火曜　/P・なし（たぶん）